木下 貴子

木下 貴子

フリーエディター、ライター。地元情報誌で編集経験を積み、渡英。2年後に帰国しフリーランスに。得意ジャンルはアート、グルメ、旅。グルメは「epi」の編集を経て、2010年より福岡のグルメマガジン「ソワニエ」の編集チームにて活動中。年々肝臓が衰えてきつつも、ビールとワインをこよなく愛し、日々増量中。アートと旅は、ライフワーク。2014年9月にはアートラヴァー仲間3人でアート冊子「九州・沖縄アーティストファイル」を出版!

過去のトピックス一覧

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グルメ | 新店舗オープン

魅力ある7店舗がひとところに集結する、 パラダイス的横丁

2020年01月31日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

具材の甘みとコク深さ。パキスタンベースの無水調理カレー

2019年09月05日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

福岡の餃子文化に新風!? 元祖肉汁餃子の店が上陸!

2019年05月31日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

ゆらめく炎を眺めつつ、ジューシー肉を頬張る至福のひととき

2018年08月29日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

注文後、皮をのばすところから作りはじめるフレッシュ餃子

2018年08月20日 21時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

丸みを帯びたひと口餃子。豊かな皮の食感とジューシーな餡

2018年07月05日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

北九州発の安い、美味い、お酒によく合う餃子、大名に現る!

2018年04月24日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

今までにないタイプの餃子に、開ける餃子の新世界

2017年12月26日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

密やかにゆっくりと、咖喱、珈琲、そして+αの時間を

2017年09月04日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

わずか6席の小空間で、大きく拓かれる肉の新世界

2017年07月04日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

もっちりした弾力、つるんとした喉越し。珠玉の白玉!

2017年03月15日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

気軽に、しかし粋に過ごせる。お手頃な天ぷら屋が誕生!

2016年12月15日 12時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

料理で世界を感じ、人で世界とつながっていく

2016年11月02日 08時00分
 by 木下 貴子

グルメ | 新店舗オープン

勢いが止まらない。あの「凛丹」が早くも3店舗目をオープン!

2016年09月29日 12時00分
 by 木下 貴子

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