弓削聞平

弓削聞平

年間のべ1000軒の外食外酒している暴飲暴食エディター。主に「福岡」と「食」をテーマに編集や出版を行っている。グルメマガジン「epi」「ソワニエ」元編集長。「聞平堂」として「ぐる〜り糸島」「福岡の隠れ家・穴場」「福岡深夜ごはん」などを出版。ブログ「福岡外食三昧」をほぼ毎日更新中。
弓削聞平の福岡外食三昧

過去のトピックス一覧

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グルメ | 日々是食欲

話題のペアリングコースを楽しんでみませんか

2019年11月07日 21時00分
 by 弓削聞平

日々是食欲

お酒を飲むときはお水も一緒に

2019年10月17日 21時00分
 by 弓削聞平

グルメ | 日々是食欲

冷製麺のバリエーションが増えてきた

2019年08月08日 21時00分
 by 弓削聞平

日々是食欲

星の数より、相性を大事にしたい

2019年07月30日 12時00分
 by 弓削聞平

日々是食欲

小バコ人気店は金曜が狙い目!?

2019年06月13日 18時00分
 by 弓削聞平

日々是食欲

突き出しで“つかみ”はOK

2019年05月09日 12時00分
 by 弓削聞平

グルメ | 日々是食欲

ぼくの今期唯一の花見「NATURAL PICNIC in UKIHA」

2019年04月11日 12時00分
 by 弓削聞平

日々是食欲

福岡の揚げものがレベルアップ中

2019年03月14日 21時00分
 by 弓削聞平

日々是食欲

お酒を飲めない人へ、モクテルのススメ

2018年12月13日 18時00分
 by 弓削聞平

日々是食欲

秋の風物詩、栗はどうやって食べますか?

2018年10月11日 15時00分
 by 弓削聞平

グルメ | 日々是食欲

パスタ専門店って意外に少ない

2018年09月13日 12時00分
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日々是食欲

日本のお酒を皆が楽しむ時代がやってきた

2018年06月12日 21時00分
 by 弓削聞平

日々是食欲

舞鶴のフレンチ「花むら」が50周年に

2018年05月10日 21時00分
 by 弓削聞平

日々是食欲

きなことスイーツは相性がいいですね

2018年03月08日 17時00分
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日々是食欲

飲食業界で女性オーナーやシェフが増加中

2018年02月08日 21時00分
 by 弓削聞平

グルメ | イベント

下関の特選食材を各店独自の料理で味わおう

2018年02月06日 12時00分
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日々是食欲

おせちに飽きたら…カレー? ラーメン?

2018年01月11日 21時00分
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グルメ

2017年天神グルメトレンド総論

2017年12月27日 21時00分
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日々是食欲

お客の気持ちになったサービス

2017年12月07日 12時00分
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グルメ | 新店舗オープン

あの繁盛店が、路地裏に新なる大衆酒場を開業

2017年11月27日 12時00分
 by 弓削聞平

日々是食欲

お好み焼き、関西風から広島風の街に?!

2017年10月10日 18時00分
 by 弓削聞平

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