
日々是食欲
日本のお酒を皆が楽しむ時代がやってきた
2018年06月12日 21:00 by 弓削聞平
5月26日(土)はイベント三昧の日でした。私自身も国際センターである「&SAKE FUKUOKA」の開場に並ぶため友人らと11時前に現地に集合。さんざん日本酒とうまいつまみを堪能して、3時すぎには博多駅前でやってる「A級グルメ大食覧会」に移動。さらに天神のスパイスカレーの店「Tiki」でやってるフィッシュ&チップスとヴァンナチュールのイベントまでを堪能。そこで皆と別れてから、「ユメキチワイン」でワインを飲み、春吉のなじみの店でまたワイン。家に着いたら24時になっており、移動時間はあるものの13時間ほど飲み続けてしまいました。どうりでγ-GTPが下がらないはずです。
それにしても「&SAKE FUKUOKA」の盛況ぶりは予想をはるかに超えるものでした。あの大きな会場が日本酒のイベントであれだけ賑わう姿は10年前には想像できませんでした。10〜20年前、日本酒は私たちの国の名前を冠した酒にもかかわらずオヤジイメージが強く、若い人や女性はあまり飲んでいませんでした。オシャレ感にもほど遠く、お父さんが家で晩酌したり、酒場でおじさんたちが会社の愚痴をいいながら飲んだくれるイメージが強かったように思います。そう、完全にワインに、そして一時期全国的ブームだった焼酎に押されまくっていました。しかし生産者の意識や技術の向上、そして酒店や飲食店などの地道な営業努力、啓蒙活動により、7年くらい前からでしょうか、女性の目が日本酒に向きだして飲む層がみるみる広がってきたのです。昨今は今回の「&SAKE FUKUOKA」に限らず、毎年恒例の「城島酒蔵びらき」や博多駅前の「九州酒蔵びらく」など、日本酒のイベントもたくさん行われています。これからますます生産者のみなさんも精進してうまいお酒を造り、また消費者もいろいろなお酒と親しんでいけるといいなと思います。
取材・文:弓削聞平
このライターの他の記事を読む
関連するトピックスTOPICS
-
日々是食欲
-
-
日々是食欲
-
グルメ | 日々是食欲
-
グルメ | ショッピング
-
トピックスランキング TOP10
TOPICS RANKING
-
“回らない”けど高級過ぎない、おしゃれで入りやすい、そんな寿司店が博多に誕生!
新店舗オープン | グルメ
-
お待たせしました。バーガーキング(R)がついに博多駅筑紫口店が復活!
グルメ
-
まずは2種類のメニューからチョイス、「JINS」が運営するカフェ「ONCA COFFEE」
グルメ | 新店舗オープン
-
見て楽しい、味わっておいしい。東京で人気のバルが今泉に登場
グルメ | 新店舗オープン
-
新・福岡県立美術館について隈研吾さんに聞いてみよう
イベント
-
博多駅徒歩2分!五感でたのしむ噂のミルフィーユが九州初上陸
グルメ | 新店舗オープン
-
ホット&スパイシーなフードプレート、「都ホテル」のスタイリッシュなビアホール
イベント | グルメ
-
ミシュランシェフが手掛ける、食のテーマパークがいよいよ開演
グルメ | 新店舗オープン
-
博多駅で大行列の「喜水丸」の朝定食が天神店でもスタート!
グルメ
-
眺望最高!味も完璧!アゴーラ福岡の心躍るビアテラスに行ってみた
イベント | グルメ