3カ月前の4月のこのコラムで立ち飲みが増えてきたということを書きましたが、その後もその流れは続いていて、今週今泉にオープンしたイタリアンバル「アガーリ」はカウンターとテーブル1つのイタリアンですが、入口を入ってすぐのところに立ち飲みスペースがあります。

また、あちこちのメディアで取り上げられている大手門の「STAND BY ME」。ここはホステルの1Fにある立ち飲みバー。ここは融合型ではなく100％立ち飲みバーです。店に入ったらまずチケット代わりの札（1,000円で4枚）を買って、それでドリンクやフードを購入するというシステム。ほとんどのメニューが札1枚、つまり250円で変える超リーズナブルな店です。上はホステルですから、国内外からの旅行者が来てたりもするので、福岡のいい店や観光スポットを教えてあげたりして交流するのもいいのではないでしょうか。たくさん飲んでしまい自宅まで帰るのが面倒という方はそのまま泊まってしまうということもできます。つまり逆にいえば宿泊所付きバーという考え方もできるという驚きの新施設なんです。

そして最後に紹介するのは、前回のコラムで紹介した「博多空気椅子酒場　輝」が渡辺通で始めた「串カツ　博多空気椅子酒場」。この天神サイトでも先週紹介したばかりですが、こちらも立ち飲みスタイルの串カツ店です。https://tenjinsite.jp/topics/topics/64415

数十年前に全国的立ち飲みのブームがあったとき、福岡ではなかなか定着しなかったこのスタイルですが、今度は定着するかもしれませんね。