バスが好きです。街並みや歩道をゆく人々、移り変わる天気。車窓からいろんな風景が楽しめますから。そしていつものように、ぼんやり窓の外を眺めていたら見つけてしまったんですね、行列。しかもかわいい女の子ばっかり！これは行かねばならんでしょう。ということで、ピンポン♪

警固四つ角のまさに「角」に店を構える「KAKA」は、チーズケーキの専門店。店に入るとすぐにショーケースがあり、中には「えっ、これもチーズケーキ!?」なんていうビジュアルの君もいたりして、楽しい。隅から隅まで、くまなくチェック…。

そして選んだのは「KAKA」、「プレミアムKAKA」、「アールグレイ」の３種。どれも小ぶりながらずっしり。うん、好み♪ さて「KAKA」は、店名が名付けられている通り、この店のスタンダードであり一番人気。４種類のチーズをバランス良く使用し（配分は企業秘密）、甘みと酸味のバランスが絶妙。コーヒーもいいけど、これはワインにも合うかもしれない（←すぐコレ）。そして「プレミアムKAKA」は、先ほどの「KAKA」に、チョコチップを施した、まさに“プレミアム”な品。聞けば、火を通して仕上げるチーズケーキにチョコチップを状態よくキープさせるのは至難の技で、パティシエ渾身の作だそう。そして「アールグレイ」。こちらはもう香りにうっとり。生クリームを乗せ乗せしながらいただきます。お供はもちろんアールグレイ！

他にも、ココアやクーベルチュールを使った「ショコラ」（だけどチーズケーキ）や、表面を焦がして仕上げた「バスク」、今なら季節感を取り入れた「モンブラン」（だけど、チーズケーキ）など、店頭には常時８種類。奥には小さなカフェスペースもあり、イートインもOK。なんと、ここで全種類堪能したカップルもいたそう。わかる、わかるよ。だって美味しいんだもん。

ようやく、爽やかな風が吹くようになった今の気分にぴったりの、ちょっと贅沢なチーズケーキ。今日は何を買って帰ろうかな♪

↑「KAKA」（380円）、「プレミアムKAKA」（410円）、「アールグレイ」（380円）などなど…

↑ほら、ココです！