昨年11月に大名にオープンした『CARBON COFFEE』は、オシャレな女の子たちの“行きつけリスト”にのぼる最旬スポット。美味しいコーヒーを味わえるだけでなく、＋αの楽しさが体感できるお店になっていて、プロデュースを手掛けるのは、東京渋谷の道玄坂にあるカジュアルバー『CARBON』。福岡の店舗には「ART OF LIFE」という冠を設け、コーヒーを切り口にさまざまなアートを楽しめるよう展開しているのです。「大名はファッションやアート、そして色んな人々が集まるエリア。ここを通して、東京で話題のアートを発信したり、福岡のオモシロさを発信しながら、地域を盛り上げていきたいですね。誰かと繋がったり、コミュニケーションの場になれば」とマネージャーの中山さん。提供するカフェラテは、酸味が抑えめのコーヒー豆を使用しているので、ミルキーかつまろやかな味わい。コーヒーが苦手な人も美味しくいただけそうですよ。

ビル1Fが店舗で、テイクアウト用の小窓を完備。2Fは系列店であるアイラッシュ＆ネイルサロン『HOME FUKUOKA』を展開していて、サロン通いする女の子たちがそのままコーヒーを飲みにきたり、待ち合わせの場所にしている姿も多く見られます。可愛い女子がたくさん行き来するので、眺めるだけでも気持ち的に女子力アップしそう…!! また3Fは、同店の運営元であり、きゃりーぱみゅぱみゅなどが所属する芸能事務所『アソビシステム』の福岡支社になっています。1〜3Fのビル全体を通して、ファッションやカルチャーの要素がギュッと詰まっているので、ココへ行けば何か楽しいことが待っていそう！

店内は中央に大きなテーブルがあり、おひとり様はもちろん、ちょっとした打合せ場所にも使えます。トレンドに敏感な若い層が多いと思いきや、意外と年齢層が幅広く、思い思いに過ごせる心地良い空間。また、ギャラリー的要素も兼ね備えていて、今後はここで写真展やアート展などを開催していく予定だそう！ イベントの告知はインスタグラムの公式アカウント（@carbon_coffee）にアップされるそうなので要チェック!! ちなみに、壁にディスプレイされた〈VANS〉とのコラボTシャツ（5,940円［税込］〜）やトートバッグ（4,320円［税込］）は全て購入できますよ。ビッグロゴとコーヒーのイラストがインパクト大で可愛い〜！

コーヒー豆は神奈川・湘南にある『27 Coffee Roasters -brew+espresso lab-』の自家焙煎豆を使用。オリジナルブレンド豆は、酸味は控えめで、コク深い印象。誰が飲んでも美味しく感じられるようコクと風味のバランスを配慮しているとか。持ち帰り用の豆は、『カーボンブレンド』（1,230円［税込］）と『シーズナルブレンド』（1,430円［税込］）の2種類を販売中。ドリンクメニューは、ホットコーヒー・アメリカーノ（400円［税込］）、カフェモカMサイズ（500円［税込］）、水出しアイスコーヒー（430円［税込］）など。看板娘のハッピーちゃんが、とっておきの一杯を淹れてくれますよ♪
お店はショッピングエリアの大名にあるので、買い物途中や出勤前後に、フラッと立ち寄ってみてはいかが？ そこに新しい出会いや感性の刺激が待っているかも！