グルメ

【ホルモン焼肉 ぶち 博多大名店】“ぶち(すごい)美味しい”焼肉を! 広島の人気ホルモン焼肉店が福岡に上陸

2011年11月14日 13:00 by 古川麻水

 11月1日大名にオープンした『ホルモン焼肉 ぶち』。こちらは広島を中心に全国で20店舗近くを展開する焼肉店で、店名には「ぶち(広島弁ですごい)美味しいと感じてもらいたい」という想いが込められています。
 メニューは、ぷりぷりのホルモン(590円)など牛や豚のホルモンを中心に、タン、スープ、一品料理など豊富に揃います。肉の質はもちろん、手作りヤンニョムを使った「自家製キムチ」(350円〜)や、牛骨から3日間かけて炊いた「テールスープ」(790円)など、一品料理もひとつひとつ手をかけたもの。ホルモン4種とキムチ盛合せの「ホルモンセット」(1,500円)などセットメニューも充実しています。
 3階建ての店内は屋台のような楽しい雰囲気。これからのシーズン、忘年会などにも使えそうです!
(1)たくさんの種類の肉があるので、スタッフの方がそれぞれに適した焼き方を伝授してくれるそう。ドリンクの種類も豊富。焼酎をグラスに入れて凍らせたものにリキュールを注ぐ「氷結サワー」(400円〜)も人気

取材・文:古川麻水
このライターの他の記事を読む

プレイス情報PLACE

ホルモン焼肉 ぶち 博多大名店

住所 福岡市中央区大名1丁目11−10
TEL 050-5513-9076
営業時間 17:00〜24:00   
定休日 なし
PAGE TOP