
グルメ
上質な肉をさまざまなスタイルで提供する“新しい肉レストラン”がオープン!
2015年06月08日 15:00 by 山内淳
空前の肉ブームに沸く昨今、福岡もその例に漏れません。続々と肉料理専門店がオープンする中で、『博多肉道楽』は4月29日に満を持してオープンしました。こちらは「新しい肉レストランの創造」をコンセプトにしており、バルほどカジュアルではなく、鉄板焼き店ほど高級感を感じさせません。
肉はほとんどが黒毛和牛A4等級以上を厳選。看板メニューの「黒毛和牛の絶品グリル マウンテン3種盛り」は、フィレ・サーロイン・シンタマの食べ比べが楽しめ、4〜5人前サイズは500gとボリューム満点! ワサビや柚子胡椒、ダシ醤油、特製ソースなど、部位に合わせて選べる調味料で肉の旨味を引き出しながら味わえます。もうひとつの人気メニューで、サガリ・真ロースからなる「赤身肉の マウンテン2種盛り」も同様です。
そのほか、7〜8種の野菜やハーブに浸して下味を付け、じっくり時間をかけて焼き上げた「極上和牛の厚切りローストビーフ」もおすすめ。「黒毛和牛のピーマン詰め」という家庭料理的なものまであり、幅広いジャンルの料理を上質な肉で堪能できます。専属のバーテンダーも在籍し、ワインやカクテル、ワインエキスパートが絶賛したという自家製サングリアもいただけますよ。
選りすぐりの和牛を用いて提供されるお手頃価格の料理は、きっと肉好きたちの舌を満足させてくれるはず!

【1】「黒毛和牛の絶品グリル マウンテン3種盛り」(2〜3人前3,542円、4〜5人前6,458円)、「赤身肉のマウンテン2種盛り」(2〜3人前2,426円、4〜5人前4,298円)※写真は3種盛り
【2】アンティーク調の設えによる店内は落ち着いた雰囲気で、バーカウンターやロフトタイプの個室もあり
取材・文:山内淳
このライターの他の記事を読む
プレイス情報PLACE
博多肉道楽
住所 | 福岡市中央区今泉2丁目1−65 メゾンドール今泉3F |
---|---|
TEL | 092-716-4708 |
営業時間 | 18:00〜翌1:00(OS24:30) |
定休日 | 不定 |
関連するトピックスTOPICS
-
グルメ | 新店舗オープン
-
-
グルメ | 新店舗オープン
-
グルメ | 新店舗オープン
-
-
グルメ | ショッピング | 新店舗オープン | 行列
トピックスランキング TOP10
TOPICS RANKING
-
これが沖縄流タコス!沖縄の世界観そのままな「琉球多幸寿」
グルメ | 新店舗オープン
-
FaN Week2023開催!!
イベント | まち | アート | 映画作品情報 | 音楽
-
DJくわはらゆみが体験!九州佐賀国際空港から行く韓国ソウル旅♪
ショッピング | PR
-
子どもの頃に憧れた巨大ロボットが市美に!「GIANT ROBOTS 日本の巨大ロボット群像」
イベント
-
【プレゼント】映画『白鍵と黒鍵の間に』のムビチケをペア1組2名様にプレゼント!
プレゼント | 映画トピックス
-
【西鉄グループ×福太郎】「利きめんべいセット」をカクウチFUKUTAROにて期間限定で発売!
イベント
-
茨城県産“和栗”やフランス産“洋栗”に、長崎県五島市産“蜜芋”。秋の味覚のおいしさを活かした「モンブランフェア」がスタート!
グルメ
-
博多駅で大行列の「喜水丸」の朝定食が天神店でもスタート!
グルメ
-
シルバニアファミリーポップアップパークが雑貨館インキューブ天神店にやってきた!
ショッピング | イベント
-
サスティナブルな都市型マルシェ「福岡オーガニックマルシェ」開催!
イベント | ショッピング