グルメ | まち

【第4回】そうそう、こんなチョコレートをずっと求めていたのです。

2019年02月12日 21:00 by S子

2月ということもあり、今回は、今もっともハートを鷲掴みにしているチョコレートをご紹介。ソラリアプラザ1F「レ トロワ ショコラ コラボ チョコレートショップ」のチョコレートです。

“博多のチョコのはじまりどころ” というキャッチフレーズでもおなじみ、博多区は綱場町にある老舗ショコラトリー「チョコレートショップ」。こちらの「レ トロワ ショコラ」は、そのチョコレートショップの3代目・佐野恵美子さんがパリにオープンさせたショコラトリーの福岡店、つまりは“逆輸入”店なのです。

ショーケースにはパリから毎週空輸されるという1口サイズのボンボン・ショコラがズラリと並び、そちらも当然魅力的なのですが(山椒や生姜、ゴマなど、和フレーバーのものにときめく…)、それよりも心を奪われているのがこちらのタブレット(板チョコレート)。まるで絵画のように、これらがズラリと並ぶコーナーはまさに圧巻で、しばしうっとり。

悩みに悩んでお持ち帰りしたミルクチョコレートにはドライバナナ、ホワイトチョコレートにはピーカンナッツが絶妙なバランスでデコレーションされていて、それらを際立たせる洗練されたフレーム(パッケージ)もまた素敵! 自分へのご褒美や、ちょっとしたおみやげにもいいですね。早速、コーヒー、紅茶、そしてワインやウイスキーのお供に、じっくり楽しませていただきました♪

他にもドライマンゴーやクランベリーをデコレーションしたものなど、バリエーション豊富。ということで、お店を訪れるたび、「全制覇してやる〜!」と、心に誓う2019年なのであります。

↑「タブレット ノワール(バナナ)」(1080円)、「タブレット ブラン(キャラメルピーカン)」(1,404円)ほか、こんなに並んでいるんです。いつまでも眺めていたくなる!

 

 

取材・文:S子
このライターの他の記事を読む

プレイス情報PLACE

レ トロワ ショコラ コラボ チョコレートショップ

住所 福岡市中央区天神2丁目2−43 ソラリアプラザ1F
TEL 092-751-0886
営業時間 10:00〜20:30
定休日 ソラリアプラザに準ずる
URL http://www.chocolateshop.jp/

関連するトピックスTOPICS

PAGE TOP