![](/img/common/transparent.png)
グルメ
モダンにリニューアルしたホテルニューオータニ博多「大観苑」で、ちょっとリッチな麺ランチ♪
2016年09月06日 08:00 by S子
2016年9月1日(木)、ホテルニューオータニ博多B1Fにある中国料理「大観苑」が、装いも新たにリニューアル。早速ランチに出かけてきました♪
![](/img/common/transparent.png)
デザインコンセプトは、デザインの国・イタリアのモダンなテイストを取り入れたチャイニーズ。モノトーンにゴールドを効かせた華やかなインテリアに、テンションが上がります。
![](/img/common/transparent.png)
窓の外には渡辺通のビル群。の、はずなのですが、何でしょう、このほっとできる雰囲気。“喧騒を忘れる”とはまさにこのことかも…。
![](/img/common/transparent.png)
店内には個室も5室あり、家族での食事やパーティまで、様々なシーンで利用することができます。収容人数は最大50名!
![](/img/common/transparent.png)
さて、そしてお楽しみのランチです。コース仕立てのランチ2,500円〜にも惹かれましたが、本日は前菜に麺またはご飯、デザートがセットになって2,000円の「プリフィックスコース」をオーダー。2人だったので、1人は「担々麺」、1人は「五目スープそば」に。
![](/img/common/transparent.png)
前菜は「三種冷菜の盛り合わせ」をチョイスしました。本日はほんのりと紹興酒が香るエビ、牛肉の煮こごり、豆腐干の和え物。1つ1つがなんとも上品で、美味しい!
![](/img/common/transparent.png)
「五目スープそば」がやってきました!う〜ん、香りだけでもご飯が1杯いただけそうです。中にはぷりっぷりのエビ、イカ、そして豚肉もトロン。コクのあるスープによく合います。
![](/img/common/transparent.png)
同時に運ばれてきた「担々麺」、こちらもまた濃厚な味わい!「カッ」とした辛味を感じるタイプではなく、深い味わいの中に辛味を感じるタイプ。隠し味はピーナッツバターでしょうか。個人的に大好物なスープでした!
![](/img/common/transparent.png)
ちなみに2種類の麺またはご飯をオーダーした場合、スタッフさんにお願いすると、きれいにシェアしていただけます。さすがホテルならではのホスピタリティ。
![](/img/common/transparent.png)
食後のデザートには「杏仁豆腐」をお願いしました。温まった体を、ひんやり・ツルンなスイーツでクールダウン。大・大・大満足。
![](/img/common/transparent.png)
気になるディナーですが、コース(7,000円〜)はもちろん、アラカルトが大充実。また、このリニューアルを機に、1~2名用の「特小盆」が登場し、より気軽に利用できるようになった点も要チェックです。ちなみに厨房で腕を振るうのは、30代の久光弘悟料理長。 これから、ニューオータニ博多の新しい中華スタイルをどんどん見せてくれそうですよ!
![](/img/common/transparent.png)
取材・文:S子
このライターの他の記事を読む
プレイス情報PLACE
大観苑
住所 | 福岡市中央区渡辺通1丁目1−2 ホテルニューオータニ博多B1F |
---|---|
TEL | 092-715-2007 |
営業時間 | 11:30-14:30/17:30-22:00 土・日・祝日:11:30-22:00 |
定休日 | なし |
関連するトピックスTOPICS
-
-
グルメ | ショッピング
トピックスランキング TOP10
TOPICS RANKING
-
「ちいかわレストラン ドリンクスタンド フクオカ出張所」が福岡パルコに!
イベント
-
眺望満点のヒルトン35Fで贅沢な寿司&スイーツの夏ランチ!
グルメ
-
平日限定、ホテルニューオータニ博多でサマーパーティー!!
グルメ
-
今年は福岡ソフトバンクホークスと開催!「鷹祭 SUMMER BOOST meets 天神夏まつり」
イベント
-
見つけたらラッキー♪『デッドプール&ウルヴァリン』のレアなチャリチャリ登場!
まち | 映画トピックス
-
至福の飲茶ランチ「薔薇~ローズ~」で夏のパワーチャージ!
グルメ
-
庭園を眺める縁側で涼を感じる、国産桃と八女抹茶を使用した和のかき氷
グルメ | イベント
-
【作家のお仕事体験】小中学生向け「小説・ライトノベル」書き方講座
イベント
-
草凪みずほ画業20周年記念「暁のヨナ」大原画展
イベント
-
博多海鮮で贅沢ランチ!1日30食限定の「極み海鮮丼」
グルメ