何といってもパンケーキブームの火付け役！
●Eggs ’n Things（エッグスン シングス）
昨年のオープン時にはスイーツ大好き女子だけではなく、天神全体が色めき立つほどの大ニュースだった『Eggs ’n Things（エッグスン シングス）』。ハワイ発のパンケーキを求める人たちで絶え間なく行列ができていたことも記憶に新しいところ。
まず、こちらに来たなら注文して欲しい看板メニューが「ストロベリーホイップクリームとマカデミアナッツ（1,150円）」。オリジナルの粉を使用して作られていて生地はもっちり。食べごたえがありココナッツが良いアクセントになっています。高さが15cmもあるふわっふわなホイップクリームはインパクトがあり眺めているだけでもウキウキしちゃいますが、驚くのはその軽やかさ。口に運ぶと瞬く間にとろけてしまうのです！王道のメープルシロップ、ほのかな甘みのあるココナッツ、酸味が少し効いた爽やかなグァバの3種類のシロップと一緒にいただくと心はハワイ一色に♪絶対に期待を裏切らないパンケーキがここにはあります。

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全国でも珍しいフレンチトースト専門店
●Ivorish（アイボリッシュ）
パンケーキのライバルスイーツといえば、たっぷりのたまご液にパンを浸して作るフレンチトースト。ご紹介したいのは、渋谷にも店舗展開をしている大名にある『Ivorish（アイボリッシュ）』。シンプルな「プレーン」をはじめ、フルーツをふんだんに使ったものやミール系の「エッグベネディクト」など種類も豊富です。
特に「ベリーデラックス」は一番人気のメニューでいちご、ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、オレンジと、とにかくフルーツがたっぷり。クリームチーズとブルーベリーのソースがサンドされた厚みのあるパンといただきます。添えてあるジャージー牛乳で作ったアイスと一緒に食べるとさらにグッド♪申し分のないボリュームなのでカップルや友達とシェアするのがおすすめです。
また、初夏をテーマにした「キウイ＆オレンジ」が本店の期間限定メニューとして登場。ここでしか味わえないメニュー。こちらも見逃せません！

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