2016年4月1日（金）にリニューアルした、ソラリアステージB2Fの「味のタウン」。これまで以上にバラエティに富むグルメ処が集合し、ますます賑わっています！

今日は、そんな「味のタウン」でランチ！訪れたのは、イタリアンレストラン「Hickory（ヒッコリー）」。天神西通りに本店を構える人気店の3号店です！

クラシックな本店のインテリアとはまた雰囲気を変えた、カジュアルな店内。店長の清水さん曰く、「こちらはもっと、気軽に楽しんでいただけるようにしました」とのこと。

さて、ランチメニューはというと、メニューに用意された18種類のパスタの中から１つを選ぶと、焼きたてのクロワッサンがセットになる、というもの。トマトソースにクリームソース、オイルソースにragoûtソースと、とにかく多彩で迷う！ ちなみに厨房にいるシェフは、この道40年、本場イタリアでも研鑽を積んできたという大ベテラン。期待は高まります！本日は店長おすすめの「アマトリチャーナ」（1,026円）に決定！

ほどなくテーブルに現れたのは、焼きたてのクロワッサン。フランス・ブルターニュ地方のバターを使った絶品クロワッサンが、オーナーが「ぜひともお客様に食べていただきたい！』と、今回、ソラリアステージ店をオープンするにあたり、メニューに加わったもの。パリッとした皮と、内側のしっとりとした層のコントラストに悶絶〜！バターの香りもふんわり漂って、ますますお腹が空いてきます。

そしてパスタが登場しました！たっぷりのトマトソースの上に、艶やかなナスがドン・ドンと乗ったダイナミックな一皿。くるくるとフォークに巻きつけていただけば、口の中にトマトのサッパリ感と甘みが広がります！ パスタは1皿につき100gと、これでも随分満足なのですが、プラス300円で大盛りも可能。お腹の具合に合わせてどうぞ。

また食後のドルチェは378円〜。写真のドルチェは、「バラの香りのパンナコッタ」。女性客に大人気とのこと。それからコーヒーは270円。イタリア・ナポリ生まれの「KIMBO」のコーヒー、美味しいんですよね！大満足のランチでした。

ディナータイムには、「スカモルツァチーズの鉄板焼き」（1,058円）「海老のガーリックオイル」（540円）や、「トリッパ 牛モツのトマトソース煮込み」（648円）などの１品料理が登場。そしてなんと！ワインは１本1,728円から（世界的高評価ワイン、続々）とほとんどが酒屋やワインショップで購入するような価格で提供。またお手頃なものだけでなく、10,000円くらいのスペシャルワインまで揃っており、ワイン好きにはたまりませんよ〜！

もちろん、「昼から乾杯！」も大歓迎。駅ビル直結のビル内で、本格派イタリアンが楽しめるなんて最高！

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ほか、ソラリアステージには、

獲れたて鮮魚を使った定食や一品料理が味わえる「博多海鮮食堂 魚吉」

自社農場産の鶏を朝引きし、毎朝丁寧に串に刺した焼とりが楽しめる「焼とり もも焼 博多竹乃屋」

韓国で「伝統料理」のライセンスを取得した料理長が腕を振るう「韓国薬膳料理 麦庵」

もオープン。ぜひチェックしてみてね！