グルメ | 新店舗オープン
「とんかつ屋さんなのに〇〇」がたくさん。「とんかつ 光」を食してみた。
2020年08月27日 18:00
●「とんかつ 光」はこんなあなたにおすすめ
(1)肉厚のお肉がたべたい。
(2)テイクアウトでもお肉が食べたい。
(3)お肉を食べながら、お酒も楽しみたい。
今回紹介するお店はソラリアプラザ7Fに新しくオープンした「とんかつ 光」。”薬院店”と”西新店”に次ぐ3店舗目の出店です。
どの定食にするか迷いますね。
●特厚切りロースカツ(250g)2,080円(税別)
徹底した温度管理のもと、ラードと米白絞油でじっくりと揚げられたとんかつは、柔らかくてとってもジューシー!それもそのはず、オーナーが惚れ込んだ肉厚な糸島産豚を使用しています。また、企業秘密のパン粉で、衣がサクサクなのも特徴。
たくさんのとんかつ用調味料がそろっていますよ。なかでも、珍しいのが、写真左下の”ゲランド塩”と”ヒマラヤ岩塩”。豚肉本来の旨さを引き立てます。最初の一口におすすめ。
そして、店長が広めていきたいと語るのが、この”おろしたてワサビ”。ピリッとした辛さがアクセントになって新感覚の味になりますよ。
お酒の種類が豊富なので、”呑みカツ”を楽しむこともできます。ちなみに、一番人気は”ハイボール”、店長のおすすめは”日本酒”です。自分だけのおすすめを探してみるのも楽しそうですね。今後、4種の”クラフトビール”を提供予定とのこと。
もちろん、テイクアウトも可能。おうちで、お酒と一緒に”呑みカツ”も最高ですね。
また、とんかつ屋さんなのに、カレーへのこだわりがすごい!スパイスの調合からカレー作りをしています。カレー単品もメニューの中にありますよ。
”極上とんかつ専門店”としてはもちろん、”呑めるとんかつ屋さん”としてもご利用してみてはいかがでしょうか。
プレイス情報PLACE
とんかつ 光
住所 | 福岡市中央区天神2丁目2-43 ソラリアプラザ7F |
---|---|
TEL | 092-401-0338 |
営業時間 | 11:00〜23:00 |
URL | http://www.solariaplaza.com/floor/shop417.html |
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