12月9日、鉄板焼きを気軽に楽しめるお店が今泉、上人橋通り沿いにオープンしました。油が弾ける音が響きわたり、そしてその度に美味しそうな香りが広がる、そんなライブ感溢れる鉄板焼き。お手頃価格、オシャレな空間で味わえば、満足度も必然的に高まるものです。

看板メニューは「肉盛り（赤・白・たん）」2,980 円と、2〜3人で楽しむことができる数量限定、骨付きのサーロインを絶妙な火入れによって焼き上げた「Lボーンステーキ」1,980 円です。これらは肉の産地にこだわらず、その時々で料理長が良質な肉を厳選し、素材の魅力が最大限に引き出す様に調理します。その結果、リーズナブルながら、しっかり肉気分を満たすことができます。

一品料理には、「ちりめんジャコとワカメの豆腐サラダ」590 円、「ザクザクなポテサラ」480 円、「わさび風味のアボトマサラダ」690 円、といった肉に合わせたい野菜メニューから、締めにぴったりな「ガーリック炒飯」890 円、日替わりの「前菜5種盛り合わせ」1,290 円など多種多彩。また、「牛テールの塩焼き」1,090 円といったとことん肉を食べたい時にぴったりな一品も人気を集めています。

飲み物で力を入れているのが約50種の銘柄を取り揃えたボトルワインです。これは葡萄の栽培や醸造にも気を配った銘柄をチョイスしているそう。フランス産の「ハウスワイン（赤）」380 円や「日替わりグラスワイン」赤白各380 円と価格は抑えめ。「がぶのみ１ℓ（赤・白）」1980円というお得なものも見逃せません。

またランチメニューも「ステーキ丼」1,000 円〜といったお値打ち価格で楽しめるラインナップですよ。