グルメ
手づかみシーフードのレストランが薬院にお目見え
2015年04月21日 10:00 by 山田 祐一郎
3/20、薬院に“手づかみシーフード”が楽しめるお店がオープンしました。手づかみシーフードとは、アメリカ・LAで生まれ、大ヒット。その後、アメリカ国内に広がり、今ではハワイでも楽しめるようになったとか。
どんな料理かというと、オリジナルのケイジャンソースで絡めたエビやカニ、ロブスター、ムール貝、イカなどの海鮮、トウモロコシやジャガイモといった野菜を手づかみで豪快に食べます。
ちなみにケイジャンとは、アメリカ・ルイジアナ州の「ジャンバラヤ」「ガンボ」といった郷土料理に使われるスパイスのことです。スパイシーなソースによって素材本来の味わいを引き出します。
注文は、まず「コンボ」という魚介・野菜がひとまとめになったセットを選びます。例えば、1〜2人なら「ライトコンボ」(3,800円)、2〜3人なら「ゴールデンコンボ」(5,800円)といったように、食べる人数に応じてチョイス。内容がグレードした「スペシャルコンボ」「パラダイスコンボ」といったコンボもあります。
サイドメニューには、「ガーリックシュリンプ」(1,000円)や「本日のピラフ」(1,000円)、「ゴールデンクラブサラダ」(900円)などを用意。飲み放題(2時間)もあり、男性が2,000円、女性が1,500円です。福岡では珍しい手づかみスタイル。一度、体感する価値ありですよ。
【1】地下鉄薬院大通駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
取材・文:山田 祐一郎
このライターの他の記事を読む
プレイス情報PLACE
ゴールデンクラブ
住所 | 福岡市中央区薬院2丁目16−11 |
---|---|
TEL | 092-753-7210 |
営業時間 | 18:00〜24:00(OS23:30) |
定休日 | 火曜 |
関連するトピックスTOPICS
トピックスランキング TOP10
TOPICS RANKING
-
今回で41回目の「博多のうまかもんが大集合!」が岩田屋本店で開催
イベント | グルメ
-
天神でカジュアル・フレンチを味わおう!披露宴会場で期間限定のお気軽ランチ
イベント | グルメ
-
今年60周年!「ピンクパンサー」のポップアップイベントを東京・名古屋・福岡で開催!
イベント
-
そのおいしさ、活きづくり級!! 福岡の急速冷凍イカの凄みを徹底解剖!
グルメ | まち
-
中国で年間100 万杯売れる上海ラーメンが福岡大名に誕生!
新店舗オープン | グルメ
-
みんなでお祝いしよう!博多リバレインの25周年はイベント盛りだくさん
イベント | グルメ | ショッピング
-
天神のド真ん中!子どもが無料で1日中遊べる場「あいくる」
まち
-
【DEAN & DELUCA】春の食卓はいつもと違うワインとともに
グルメ
-
ハイタイドの靴下「OBSCURE SOCKS」2024 S/S Collection
ファッション
-
【守る米づくり】参加者大募集! 玄海町みんなの地域商社 橘髙ちひろさんに聞きました
ひと | PR | まち