焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」や、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」など、数々の人気ブランドを展開する「BAKE.INC」から2024年2月に新ブランド「caica」が誕生！ブランドコンセプトは“Nutの美味しさが開花する”。まさにナッツを主役にしたお菓子です。その「caica」が大丸福岡天神店 本館B2の菓子売場イベントスペースに8月14日（水）～9月3日（火）まで登場します。

ナッツ菓子専門店「caica」は、ナッツの可能性を引き出した菓子を展開するブランド。一般的にトッピングや食感のアクセントなどとして使われるシーンが多いナッツですが、「caica」ではナッツそれぞれが持つ「香り」「食感」「風味」といった個性に着目し、ナッツを軸にした“ナッツを楽しむお菓子”を展開しています。商品を通してナッツの美味しさと、毎日のちょっとした時間に花咲くような幸せなひとときをお届け！

また、ナッツの種から芽が出て花が咲く過程をブランドコンセプトである“Nutsの美味しさが開花する”に当てはめ、“エネルギッシュで生命力があふれる”イメージをパッケージで表現。箱にはアーモンドの花やピーカンナッツの花を、個包装の袋にはヘーゼルナッツの花をやわらかなイラストタッチで描いています。
 

花のまわりを囲うチェック柄はナッツを収穫するカゴをイメージし、ビビットで華やかな色使いに仕上げています。箱を見た瞬間、自由でのびのび、パッと心が晴れるような気持ちになってもらいたいという思いが込められています。九州初上陸の「caica」をお見逃しなく！

●フロランショコラサンド〈ココナッツ〉（4個入／1,404円・税込、8個入2,754円・税込）
ココナッツのクリーミーでやさしい味わいの中で、アーモンドの香ばしさとレモンの爽やかさがはじけ、口の中いっぱいに爽やかな風味を楽しめるフロランタンに仕上がっています。 冷たいアイスティーと合わせるとさっぱりとした余韻を、アイスコーヒーと合わせるとココナッツとアーモンドがもつナッツ独特の風味がより一層引き立ちます。
 

●フロランショコラサンド（4個入／1,296円・税込、8個入2,592円・税込、12個入3,888円・税込）
 「アーモンドチュイル」「ジャンドゥーヤチョコレート」「シュトロイゼル」を3層に重ねた進化系フロランタンです。軽めの口当たりからは想像できないような【ザクザク、トロトロ、パリパリ】といった食感を楽しめます。
 

●ショコラブラウンケーキ（4個入1,512円・税込、8個入3,024円・税込）
アーモンドとチョコチップを混ぜ込んだしっとり食感の生地上に、【ピーカンナッツ × ピスタチオ × ダークチョコレート】のマンディアンの彩りを加えたブラウニーです。ナッツの弾ける香ばしさをより引き立てるため、ジャスミンの開花を思わせる清々しく芳しい香りを放つチョコレートを使用しました。