天神と中洲のちょうど間にある水上公園に「水炊き もつ鍋 博多廊 西中洲」が7月26日（金）にオープンします。博多廊は中央区白金に店を構える「九州の旬 博多廊 本店」の系列店。伝統と革新をテーマに味と素材の追求を25年に渡り深めてきた、水炊き・もつ鍋を中心に泳ぎイカの活き造りやゴマサバなど九州の旬の味を堪能できます。
 

朝食、ランチ、ディナーとオールデイダイニングとして営業。福岡観光の朝食やランチ、個室でのディナーなど幅広いシーンで利用できます。

●『水炊き もつ鍋 博多廊 西中洲』のディナー
水炊きともつ鍋のどちらも楽しめるのが「水炊き もつ鍋 博多廊 西中洲」の最大の魅力です。九州の旬を追求し続けた博多廊だからこそ、自信をもってお届け。また、泳いでいるイカを提供直前で捌くイカの活き造り付きの「博多満喫コース」もあります。
 

90分間飲み放題2,000円（税別）もあり、季節のご宴会や博多料理での接待にも最適。
 

せんべろセット 気軽に福岡の食を楽しんでいただける『せんべろ』は、酢もつ、センマイ刺し、唐揚げなど人気メニューから好きな2品、ドリンク2杯で1,000円（税別）！博多の食のおためしセットです。
 

●『水炊き もつ鍋 博多廊 西中洲』の朝食
朝食御膳には、苦みを抑えて旨味を凝縮した「氷温熟成コーヒー」も。食後のコーヒーで一息つき、素敵な一日のはじまりを迎えましょう。
 

▲博多鶏まぶし御膳 香ばしいみつせ鶏の照り焼きと二色の鶏そぼろを土鍋ご飯に豪快に乗せた一品。まずはそのまま、自家製香の物や薬味で味変、〆には水炊きスープでお茶漬けに。
 

▲博多廊の海鮮丼 玄界灘の採れたての鮮魚を仕入れ、新鮮な魚介がたっぷり詰まった海鮮丼。朝引きの新鮮な刺身をたっぷり詰め込んだ、博多廊 自慢の一品です。玄界灘の採れたての鮮魚をご賞味あれ。

●『水炊き もつ鍋 博多廊 西中洲』のランチ
天神中洲近隣で働く人たちのランチタイムにも利用できるランチセットは1,000円（税別）からご用意。朝食で人気メニューの博多鶏まぶし御膳はランチタイムでも提供されます。

▲みつせ鶏の唐揚げ御膳
 

▲糸島野菜のまぜそば
 

夏季限定メニューとして4種の冷麺ランチ『糸島塩レモンラーメン』『糸島野菜のまぜそば』『博多胡 麻味噌つけ麺』『博多ラーメンサラダ』（全て1,000円・税別）には、自家製のかしわ飯がついてきますよ。8月にはスタミナ肉飯ランチも予定だそう。

【朝食】8:00～10:00
・博多鶏まぶし御膳 1,200円（税別）
・博多廊の海鮮丼 2,200円（税別）
※氷温熟成コーヒー付き

【ランチタイム】11:30～15:00（L/O14:00）
・博多鶏まぶし御膳 1,200円（税別）
・みつせ鶏の唐揚げ御膳 1,000円（税別）
・国産牛もつ味噌ラーメン 1,000円（税別）
・国産牛もつ醤油ラーメン 1,000円（税別）

【夏季限定ランチメニュー】
・糸島塩レモンラーメン 1,000円（税別）
・糸島野菜のまぜそば 1,000円（税別）
 ※自家製のかしわ飯付き

【ディナータイム】17:30～22:00（L/O21:00）
・せんべろセット 1,000円（税別）
・もつ鍋コース 3,500円（税別）～
・水炊きコース 4,000円（税別）～
・博多満喫コース 8,000円（税別）
・活き烏賊の御造里 4,000円（税別）～
・飲み放題90分 2,000円（税別）
※他にも様々なメニューがあります

【博多廊西中洲】
●住所：福岡市中央区西中洲13-1 2F 水上公園 SHIP’S GARDEN
●営業時間 : 8:00～10:00, 11:30～15:00, 17:30～22:00
●電話番号 : 092-406-5141
●公式HP : https://hakatarou-nishinakasu.jp