今回のヒルトン福岡シーホークにある「ブラッセリー＆ラウンジ シアラ」のスイーツブュッフェは、今年65周年を迎えるファッションドール「バービー」とコラボレーション。9月1日（日）までの土曜日・日曜日・祝日で「Barbie♥Hilton Fukuoka Sea Hawkスイーツビュッフェ」が開催されます。
 

コンセプトは“パワフルなバービー達のサマーパーティー”です。ピンクやヤシの木、サーフボードなど、バービーを象徴するアイテムが空間をデコレーション！そして肝心のスイーツはといいますと、シェフが考案した遊び心のある約20種のスイーツとセイボリーがお目見えしています。

シェフのおすすめは「柚子チェリーパイ」。サクサクした食感のパイ生地に柚子のクリームと甘いチェリーが乗っています。赤と黄のカラーリングがエネルギーに満ち溢れた夏を感じさせます。

「いちごマシュマロカップケーキ」はレッドベルベットのカップケーキに、いちご味でもちもち食感の自家製マシュマロが絞られています。バービーのロゴはチョコレートです。

涼しさを感じるこちらは「梨のキラキラゼリー」。キラキラ輝く海をイメージしています。ラベンダー風味と瑞々しい梨が今の季節にぴったりです。

いちごのゼリーをムースで包んだ「いちごムースケーキ」。

「ベリーベリーショートケーキ」。バービーの世界ではショートケーキまでもポップなかわいさ♪見ているだけでも元気になりそう。

ほかにもキュートなスイーツがたくさん登場しています！ぜひ、バービー気分で特別な空間とスイーツを堪能してくださいね。

そして、同時にホテル最上階にあるバー＆ダイニング「CLOUDS」でも黒とピンクを基調にしたエレガントで大人なバービーの世界観からインスピレーションを得た、期間限定のアフタヌーンティーが登場しています。
※アフタヌーンティーは毎日開催
 

女の子の憧れ、バービー一色に染まった「Barbie♥Hilton Fukuoka Sea Hawkスイーツビュッフェ」は9月1日（日）までの土曜日・日曜日・祝日で開催。