過ごしやすい季節はあっという間に過ぎ去り、今年も厳しい猛暑が予想されています。ホテルニューオータニ博多では、猛暑予想の夏を前に「フラッペコレクション2024」を6月17日（月）からカフェ＆レストラン 「グリーンハウス」でスタート。ひんやりスイーツで涼しみながら癒しの時間を過ごしてほしいと登場するのは、超ロングセラーの「星の利休」に加え、新作「マンゴー＆パッション」の2種類のフラッペです。
 

●食べなきゃ夏が始まらない！ロングセラー「星の利休」（1,650円・税込）
グリーンハウスの“夏の風物詩”として、多くのお客様に愛されてきたこちら。深い緑の抹茶シロップは、国内有数の茶葉産地である八女星野村の厳選した茶葉を使用しています。口に入れた瞬間に茶葉本来の香りと渋み、ほのかに感じる甘みを余韻として楽しめます。さらに、ミルクジェラートを中に忍ばせることで抹茶の苦みがまろやかに。トッピングには、粒あん、練乳、白玉を合わせることでどこか懐かしさも感じる一品です。
※サービス料は別になります

●常夏気分が上々！新作「マンゴー＆パッション」（1,870円・税込）
今年は、夏の定番“マンゴー”が仲間入り。芳醇な香りと濃厚な甘みが特徴の完熟マンゴーに、パッションフルーツの爽やかな酸味を加え、とろ～っと甘酸っぱいシロップに仕上げました。中にはマンゴーの風味をより感じられるように、フルーティーな「マンゴーソフトクリーム」を閉じ込め、まさに“マンゴー尽くし”のフラッペです。
※サービス料は別になります