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ピスタチオスイーツ専門店「PISTA & TOKYO」、岩田屋本店に期間限定で登場!

2026年01月22日 11:00 by 深江久美子

ピスタチオスイーツ専門店「PISTA & TOKYO」2026年バレンタイン 、ピスタチオを包み込む新作ショコラが登場!全国バレンタイン催事出店情報も公開 。


東京に2店舗を展開するピスタチオスイーツ専門店「PISTA & TOKYO」。“ナッツの女王”とも称されるピスタチオのコク深く芳醇な味わいを存分に感じていただけるスイーツや、素材の組み合わせを楽しめるスイーツを通じて、その魅力を最大限に引き出しています。そんな「PISTA & TOKYO」が1月28日(水)~2026年2月10日(火)の期間限定で岩田屋本店 本館1F きらめきボードに登場します。
 

新商品「ピスタチオロッシュ」/6個入1,944円(税込)
ぎっしりのしあわせ。ピスタチオを包み込むショコラ

香り高いピスタチオチョコレートに、薄焼きクレープ生地のフィアンティーヌと刻みピスタチオを合わせ、隠し味としてキャラメルチップを加えることで、コクと食感をプラスしました。仕上げにはキャンディングしたピスタチオをあしらい、ミルクチョコレートで丁寧に閉じ込めています。ひと口ごとにピスタチオの風味と食感の豊かさをお楽しみいただける、贅沢な味わいの一品です。


【一番人気】ピスタチオサンド
彩りよく、2種類のピスタチオサンド

ピスタチオを練り込んだラングドシャクッキーとピスタチオ風味のチョコレートを5層に重ね合わせた、専門店ならではのスイーツ。2種の味わいを個包装でお持ち運びしやすくご用意。
・ピスタチオサンド ピスタチオ&ピスタチオ/5枚入 1,350円(税込)
・ピスタチオサンド ピスタチオ&フランボワーズ/5枚入 1,350円(税込)
・ピスタチオサンド ピスタチオ&ピスタチオ/5枚入 1,350円(税込)
・ピスタチオサンド アソート/10枚入 2,484円(税込)、14枚入3,456円(税込)、22枚入5,400円(税込)


【季節限定】ピスタチオ ピスタチオ/4粒入 2,160円(税込)
一粒に込められたピスタチオの世界

ローストピスタチオで飾ったインパクトのある見た目の中にはなめらかなくちどけのピスタチオガナッシュをギュッと閉じ込めました。ピスタチオづくしのコクのある味わいのトリュフです。
※2026年1月14日(水)発売予定


【季節限定】ピステーヌ/5個入 1,620円(税込)
ピスタチオショコラの泉からたちこめる、芳醇なあじわい

ピスタチオケイク生地を高温短時間で表面をカリッと焼き上げ、やわらかいピスタチオチョコレートを流し込み冷やすことで、生地表面がしっとりとなじみチョコレートとの一体感がうまれるスイーツです。


ピスタチオ ショコラ/70g 1,782円(税込)
ピスタチオよりピスタチオ

カリッと香ばしくローストしたピスタチオを、ピスタチオチョコレートで包み込んだ、美しい宝石のようなピスタチオショコラです。ピスタチオそのものの、濃厚で香り高い美しさを1粒に閉じ込めました。
 

ピスタチオ ショコラテリーヌ/約200g 3,348円(税込)
ピスタチオが織りなす、なめらかなくちどけ

ホワイトチョコレートにピスタチオペーストをふんだんに練り込んだなめらかなショコラ。イタリア シチリア島ブロンテ産のピスタチオペーストと2種のピスタチオペーストをブレンドし、立体感のある味わいに。ゆっくりと時間をかけて味わいたくなるスイーツです。


サブレサンドピスターシュ/3個入 1,728円(税込)
しっとりサブレとピスタチオベイクドチーズケーキ

香ばしくしっとりとしたサブレにローストピスタチオペーストとピスタチオプラリネをブレンドしコクを引き出し、オーストラリア産クリームチーズと焼き上げたベイクドチーズケーキをサンド。かわいらしいサイズ感です。

取材・文:深江久美子
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