グランド ハイアット 福岡で、ハロウィンイベント「Young Shakers Halloween」が開催されます。福岡市内の若手バーテンダー3名をゲストに迎え、バー フィズのバーテンダー岡本氏を加えた計4名のバーテンダーによるスペシャルカクテルを楽しめる、五感で味わう贅沢なひとときです。

開催場所：グランド ハイアット 福岡　バーラウンジ「バー フィズ」
開催日時：2025年10月31日（金） 1部 19:00-21:00 | 2部 21:30–23:30

当日は、19:00から原田氏と城野氏、21:30から落合氏とバー フィズの岡本氏がカウンターに立ち、それぞれの個性が光るカクテルを提供。4回にわたって演奏される、地元ミュージシャンによるライブパフォーマンスも会場を盛り上げます。

シャンパーニュ「ビルカール・サルモン」を楽しんだ後には、ジャックダニエル、ディプロマティコを使用したバーテンダー考案のイベント限定カクテルが、ハロウィン気分を一層盛り上げます。

また、イベント当日は落合氏が所属する「Sweets&bar Mont Pignon Fukuoka」とグランド ハイアット 福岡のペストリーシェフとのコラボレーションによるハロウィン限定パフェとチョコレートデザートとのペアリングもご用意。

イベントのコンセプトカラーは「黒」。黒をテーマにしたアイテムや衣装で来場し、限定カクテルを注文すると、ジャックダニエル限定ギフトのプレゼントがあります。ギフトの中には、宿泊券やランチ・ディナー券など豪華な内容が含まれている可能性もあり、ラッキードロー感覚でご参加いただけます。注目の若手バーテンダーによるカクテルとライブミュージックが織りなす、特別なハロウィンナイト。非日常のひとときを、ぜひ会場で体感ください。

■BARTENDER PROFILE
〇原田 大雅氏 (BAR Velly)
大橋のバーで修業後、大名の老舗BAR Velly店長に。クラシックからモダンまで幅広く提案し、心地よい接客に定評。

〇城野 伊吹氏 (BØR COFFEE COCKTAILS)
北九州で修業後、2025年に独立開業。バリスタとバーテンダーの技術を融合し、コーヒーカクテル文化の創造を目指す。

〇落合 琴美氏 (Sweets&bar Mont Pignon Fukuoka)
神戸本店でキャリアを開始。福岡店開業と共に赴任し、スイーツとカクテルのマリアージュを提供する実力派。

〇岡本 大和氏 (バー フィズ)
バーテンダー歴5年。グランド ハイアット 福岡で2年間勤務し、クラシックから創作カクテルまで幅広く対応。