スイーツ激戦区として知られる東京 都立大学や自由が丘一帯で特に人気のパティスリー『アディクト オ シュクル』、創業100年を超える『東京會舘』伝統の銘菓プティフール、季節と素材を感じる手作りカップケーキとビスケットのお店『Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア) 』など名店＆銘菓が大丸福岡天神店に大集合！味はもちろん、見た目の楽しさや作り手のこだわりも伝わるスイーツを一堂に取り揃えました。「あのスイーツが福岡で・・・？！」。お手土産にも喜ばれること間違いなしです。

■会期：2024年7月3日（水）～7月16日（火）
■場所：大丸福岡天神店 本館B２菓子売場 イベントスペース
 

【お取り寄せ①『Addict au Sucre（アディクト オ シュクル）』】
●販売期間：7月3日（水）～なくなり次第終了
目黒区八雲の緑がきれいな住宅街にたたずむ小さなパティスリーです。店名の『Addict au Sucre（アディクト オ シュクル）』はフランス語の「甘味中毒」を意味しており、パティシエールの石井英美が手がけるフランス伝統菓子を販売しています。

▲ボワット レ シャ 猫デザインのクッキー缶 5種焼き菓子セット（2,484円・税込）
オーナーシェフの愛猫をモチーフにしたデザイン缶に5種の焼き菓子が入ったクッキー缶。バターとアーモンドのシンプルなサブレ『サブレナンテ』、カカオとアーモンドがかおるサブレ『サブレショコラ』、ヘーゼルナッツとアーモンドのメレンゲのお菓子『クロッカムール』、キャラメルとバターがリッチなサクサクのパイ『パルミエ』、くるみの入ったほろほろくずれるサブレ『ブールドネージュ』の5種を楽しんでください。
 

▲ボワット ブルー 猫デザインのクッキー缶 6種焼き菓子セット（3,348円・税込）
オーナーシェフの愛猫をモチーフにしたデザイン缶に6種の焼き菓子が入ったクッキー缶。バターとアーモンドのシンプルなサブレ『サブレナンテ』、カカオとアーモンドがかおるサブレ『サブレショコラ』、ヘーゼルナッツとアーモンドのメレンゲのお菓子『クロッカムール』、キャラメルとバターがリッチなサクサクのパイ『パルミエ』、くるみの入ったほろほろくずれるサブレ『ブールドネージュ』、シナモン・カルダモン・クローブなどスパイスかおるサブレ『スペキュロス』の6種です。

【お取り寄せ② 『Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)』
●販売期間：7月3日（水）～なくなり次第終了
カップケーキとビスケットのお店である『フェアリーケーキフェア』。ひとつひとつ手作りで描く見た目のたのしさと、こだわりを追った純粋な素材が特徴です。

▲Miracle Cat Cookie Tin (神様のいたずらネコクッキー缶／2,600円・税込）
“神様のいたずら”と呼ばれる、珍しい柄や不思議な柄のネコたちが主役の手づくりネコクッキー缶です。5種類のクッキーには発酵バターを使用しており、食べ応えのある少し厚めのクッキーです。大量生産では実現が難しい一つ一つ違う柄で焼き上げる個性的なネコクッキーは、フェアリーケーキフェアの技巧と特徴を生かした手づくりならではの味わいです。

商品開発には、ミュージシャンの坂本美雨さん、イラストレーターの前田ひさえさんが携わっています。普段の創作活動とはひと味ちがった“お菓子の商品開発”という新たな表現に取り組んでいただき、フェアリーケーキフェアの「あたらしい、おいしさ」が実現しました。
 

▲フェアリークリームウィッチ レーズン生バターサンド（1個／400円・税込）
生バタークリームのなめらかな口どけのレーズンサンドです。ホイップしたバターに生クリームを加えた贅沢なクリームと、紅茶に漬け込んだ風味豊かなレーズンを、1枚1枚丁寧に焼き上げたビスケットで挟んだ、重厚感たっぷりの贅沢な味わい。口いっぱいに広がる、フレッシュなつくりたての風味をお楽しみください。毎日ひとつひとつ手づくりで、できたての美味しさをお届けしています。バターと生クリームがたっぷり入った要冷蔵商品となります。自宅でよく冷やして召し上がれ。

【お取り寄せ③ 『tamayose（たまよせ）』
●販売期間：7月3日（水）～なくなり次第終了
日本人に馴染みの深いお菓子をいつもと少し違う感性で提案する和モダンスイーツ『tamayose』。美しさとかわいらしさを兼ね備えた、食べると福を招いてくれそうなお菓子たちは新しい楽しさをのせて日本だけでなく世界へも発信します。

▲甘い缶（2,376円・税込）
20種類以上の伝統菓子がぎゅっと詰まったふきよせ、”甘い缶”。かつて神社に奉納されていたことから「奉天」とよばれるかりんとうを飴で絡めて輪切りにした伝統的で身近なお菓子や、豆菓子だけどいちごみるく豆やバナナ豆などの新しい味のお菓子が一緒に丁寧に詰められています。梅の花型の雲平やそばぼうろの花形の菓子が飾られ、その中を蝶々の和三盆が舞っています。

▲しょっぱい缶（2,376円・税込）
オクラやニンジン、赤だいこんなどの野菜チップスが色とりどりに映える、美味で美しい“しょっぱい缶”。あられや豆菓子もバランスよく詰められていて、それぞれが違う飽きないしょっぱさ。一度食べ始めるととまりません。お茶の共にどうぞ。

▲柿の種（柚子レモン／540円・税込）
柚子とレモンの柑橘系フレーバーが効いた、さっぱりしたあまさとしょっぱさがバランスよい柿の種です。他にはない味と一番人気の柿の種が登場します。

【お取り寄せ④ 『東京會舘』
●販売期間：7月3日（水）～なくなり次第終了
皇居・二重橋前で創業100年の歴史を誇る東京會舘のスイーツは、変わらぬ伝統の製法でひとつひとつ心を込めて丁寧に手作りしています。フランス風クッキー「プティガトー」、伝統の銘菓「プティフール」、テレビや雑誌でもおなじみの「マロンシャンテリー」など大切な人への贈り物におすすめのギフトをご用意。

▲プティフール（2種10個入／1,944円・税込）
箱サイズ：240×95×50(mm)
賞味期限：製造日より10日
パティシエが丁寧に仕上げた上品な半生タイプのケーキ「プティフール」は東京會舘を代表するスイーツのひとつ。じっくり煮詰めたパイナップルをたっぷりと焼き込み、チョコレートで飾ったパウンドケーキとプラリネクリームをサンドしたソフトクッキーの詰め合わせです。
 

▲プティガトー TK-24 (10種・45枚入／2,592円・税込）
箱サイズ  180×240×50(mm)（缶箱）
賞味期限            製造日より100日
熟練した菓子職人が丁寧に焼き上げた人気のクッキー詰め合わせ。抹茶のクッキーをはじめ、さっくり焼き上げたバニラクッキー、洋酒の香りをほのかに感じる大人の味わいのクッキーなど、味わいもカタチも製法もそれぞれに違う10種類のソフトタイプを中心としたクッキーを楽しめます。ギフトや手土産におすすめです。

【お取り寄せ⑤ 『AND THE FRIET（アンド ザ フリット）』
●販売期間：7月3日（水）～7月22日（月）
東京・広尾で行列のできるフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」。世界各国から取り寄せた上質なジャガイモで作る“サクサク食感”のプレミアムスナック「ドライフリット」が登場！

▲瀬戸内レモン（80g／740円・税込）
爽やかな酸味と自然な甘みが人気の「SETOUCHI LEMON（瀬戸内レモン）」が期間限定で登場。本場ベルギーから取り寄せたスライスカットのジャガイモに、広島県の国産レモンのパウダーをまぶしました。たっぷり味わえるのが嬉しい80グラム入り。

▲ギフトボックス ミニ10個（25g×10個／2,700円・税込）
5種類のドライフリットミニ個包装を詰め合わせた、ギフト人気No.1のボックス！ギフトにも最適なミニサイズのドライフリットを、5種類2袋ずつ詰め合わせました。プレゼントにも最適なプレミアムスナック。食感やフレーバーの違いを楽しみましょう。

【お取り寄せ⑥ 『LIFE IS PÂTISSIER』
●販売期間：7月3日（水）～なくなり次第終了
2020年1月18日に東京・自由が丘にオープンした、チョコレートと焼き菓子を製造販売している小さなお店です。店名の「LIFE IS PÂTISSIER（ライフ イズ パティシエ）」には、“好きを仕事に”という想いを込めています。​今までの経験と、これから築いていく時間。お菓子を通してたくさんのお客様に、楽しく幸せなひとときをお届けします。

▲クッキー缶（4,860円・税込）
色とりどり、9種類の焼き菓子を詰め合わせたクッキー缶。それぞれの異なる食感や口溶けもお楽しみ頂けます。デザインは、画家の大橋ふみのり氏にご協力いただき、とても素敵なクッキー缶に仕上がりました。
《ロシェ》
・ペカンナッツとヘーゼルナッツのコーヒー風味のメレンゲ×6粒
《フロランタン》
・アーモンドとピスタチオ×3枚
《クッキー4種》
・ヘーゼルナッツ×3枚 ・チョコレート×4枚 ・チーズ×5枚 ・抹茶×5枚
《ブールドネージュ2種》
・ラズベリー×4粒 ・メイプル×8粒
《メレンゲ》
・ラズベリー×7粒
 

【お取り寄せ⑦『ちいさな花のおはなし』
●販売期間：7月10日（水）～7月16日（火）
食べて楽しくなる、ちいさな花のお菓子。都会の喧騒にいると気づかない、不思議な妖精の世界のお話。ベルギー産のチョコレートを使用した、三姉妹のお花をモチーフにしたお菓子を贈り物にしました。 大丸福岡天神店初登場ブランドは、7月10日（水）～16日（火）の限定販売です。

▲フルールラング（4個／864円・税込）
フランス産発酵バターを使用し、くるくる巻いたラングドシャにチョコレートのクリームを絞り、イチゴチョコでコーティングし、ドライいちごをトッピング。

▲フルールビスキュイ（4個／864円・税込）
ベルギー産チョコレートを使用し、独自製法で焼きあげたホロッととろける花形のビスキュイにレモンピールのほろ苦チョコレートをサンドしました。

▲アソート（12個／2,592円・税込）
フルールラング6個、フルールビスキュイ3個、フルールショコラ（ピンク）2個、フルールショコラ（パールピンク）1個が入ったセットです。また、「アソート（8個／1,728円・税込）」もご用意。