●美味しい出逢いを！佐賀の穴場エリア「うわば」
福岡市内から、車で西に向かうこと約1時間と30分。玄海町（げんかいちょう）、呼子町（よぶこちょう）、鎮西町（ちんぜいまち）、肥前町（ひぜんまち）の4つの町をまとめて表す名前。漢字で書くと『上場』。
日本を代表する景勝地として、『玄海国定公園』にも仲間入りした『うわば』エリアの美味しい店をご紹介します。

 
1.搾りたての牛乳と手間暇が生む感動ジェラート／松本アイス工房

松本牧場の本格ジェラート「ミリーズ」。写真は定番の ミルク（300円）、プレミアム商品の金柑（500円）

1958（昭和33）年から続く酪農家がジェラート工房を開いたのは8年前。搾りたてのフレッシュな牛乳があり、なめらかな口当たりを生み出すイタリア製のジェラートマシンにこだわり、さらにイチゴやサツマイモなども地元産を厳選。プラス手間暇をかけることで生まれるジェラートはどれも絶品だ。定番のミルク、生乳から作るヨーグルトなど定番10種に加え、プレミアム3種も。

イチゴやみかんなど地元産の果物の加工をするのも手作業。だから香り、味わいが段違い！工房直営店ではお得な500ml入り、1L入りも販売

* * * * * * * * * * * * *

【松本アイス工房】
●住所：佐賀県東松浦郡玄海町平尾2-6
●電話：0955-52-3103
●営：9:00～16:00
●休：なし
●Ｐ：2台

* * * * * * * * * * * * *

 
2.地域に愛される町の小さなベーカリー／カウベルンムカイ

サンドイッチやバーガーも

「今日よりも明日はもっとおいしく」。そんな真摯な思いで28年間パンを作り続ける迎井さん。手間暇を惜しまないことと、地域に寄り添うことをモットーに日々焼くのは50～60種ほどのパン。焼き上がった順に店頭に並び、仕事前に“昼ごはん用に”とパンを買い求める常連も多いそうだ。九州産米粉100％使用の米粉焼きドーナツ（146円～）、くるみキャラメリゼ（464円）なども人気

店主の迎井昭さん家族が営むアットホームなベーカリー

人気のチョコマーブル（486円）。ど こを切ってもチョコが練り込まれて おり、甘い香りがふわり。クリーム、 バナナ、あんバターマーブルなども

* * * * * * * * * * * * *

【カウベルンムカイ】
●住所：佐賀県東松浦郡玄海町新田1555-14
●電話：0955-52-5405
●営：7:00～売り切れ次第
●休：5日・祝日
●Ｐ：2台

* * * * * * * * * * * * *

3.12～4月下旬だけ販売！白い顔したもっちり甘味／より道の駅 えん屋

唐津市街から呼子へ抜ける県道23号沿い、コンビニ横にある直売所。野菜、鮮魚、精肉、生花などなんでも揃うだけに地元民が日常的に通う人気店だ。そんな地域密着店で販売時期を心待ちにするファンが多いのが「白い太鼓」と呼ばれるスイーツ。その名の通り白色をした回転焼きで、生地は驚くほどもっちり！甘味と塩気のバランスが抜群の白あん、黒あん、チョコなど4種を用意する

まとめ買いし、冷凍保存する ファンも多い、白い太鼓（1個 150円）

「売り切れ次第終了です」と話すスタッフさん
 

* * * * * * * * * * * * *

【より道の駅 えん屋】
●住所：佐賀県唐津市鎮西町岩野372
●電話：0955-82-5013
●営：8:00～18:00
●休：1/1～4、8/16・17
●Ｐ：15台
※唐津市街より県道呼子線を車で20分 ファミリーマート岩野店隣

* * * * * * * * * * * * *

* * * * * * * * * * * * *

そのうわばエリアの魅力を詰め込んだ冊子「UWABA BOOK」が完成しました。
「UWABA BOOK」は、西鉄福岡駅のコンコースや、ソラリアプラザ1階のLOVE FMスタジオ前、天神・博多駅の観光案内所などで配布中。またLOVE FMでも、5月末までの毎週金曜日AM8:05頃～「うきうきわくわく、うわばへ、Let’s Go♪」を放送中です。
是非皆さんも「UWABA BOOK」を手に、うきうきわくわく、うわばへ、Let’s Go♪