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宮崎県有田牧場から黒毛和牛を一頭買いする焼肉店が天神ビル地下にオープン

2017年01月19日 08:00 by 山田 祐一郎

天神ビルの地下1階に12月5日、宮崎県有田牧場の黒毛和牛を一頭買いし、提供する焼肉店がオープンしました。店に着くと、おしゃれなファサードがお出迎え。入りやすいカジュアルな空気感がありつつも、それでいて上質さも感じる店構えです。



地下鉄天神駅から地下街を経由して直通なのでアクセスは抜群。お昼には手頃な価格で本格の味が楽しめるランチ、そして夜はお得なコース、アラカルトが用意されています。



店内は中央に1〜2人向けの対面カウンター席があり、そのほか、テーブル席、掘りごたつ席、カット前のブロック肉が並ぶショーケース前のカウンター席など、さまざまなシチュエーションで利用できるよう、客席もバリエーションが豊富です。ガヤガヤ、ワイワイと騒ぐよりは、気心が知れた仲間や恋人と一緒に落ち着いた雰囲気の中でゆっくり焼肉を食べたいというシーンにぴったり。




宮崎県有田牧場から一頭買いすることで、確かなクオリティの黒毛和牛を安く、また多種多彩な部位によって味わえるのが「参星」の強みです。中には他では食べられない希少な部位もあり、肉好きにはたまりません。



夜は全13品のコースが5000円。アラカルトなら、希少部位は三角バラが890円、ざぶとん890円などがあり、希少部位5種盛りは990円とお値打ちです。

また、スタンダードな黒毛和牛カルビ990円、黒毛和牛上カルビ1290円というように特選部位もリーズナブル。中にはサッと炙って楽しめる「焼きすき」もあり、サーロインなら4枚1290円、特上ロースも4枚990円とついついオーダーしたくなる価格設定です。





11:00〜15:00(OS14:00)のランチタイムなら、さらに利用しやすいんです。ローストビーフ丼800円を筆頭に、ハンバーグ900円、つぼ漬け焼肉ランチ(写真上)1200円、ミツボシ焼肉ランチ1500円という品揃えで、ローストビーフ丼を除くメニューはご飯のおかわりが無料。
つぼ漬け焼肉は肉が200gほどあり、かなりのボリューム感。夜同様、テーブルで自分で焼いて食べられるのもポイントです。



取材・文:山田 祐一郎
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プレイス情報PLACE

参星

住所 福岡市中央区天神2丁目12-1 天神ビル B1F
TEL 092-707-0701
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜23:00
定休日 不定
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