グルメ
〈N.Y.C.SAND〉から苺と抹茶の色彩豊かなキャラメルサンドの新作が九州に初上陸!
2024年04月17日 11:00 by 深江久美子
東京スイーツ〈N.Y.C.SAND〉から季節限定商品として3月に新発売された「N.Y.抹茶ストロベリーキャラメルサンド」が九州に初上陸!大丸福岡天神店にて4月17日(水)~23日(火)まで販売されます。
とろとろに炊き上げた甘酸っぱい苺キャラメルをホワイトチョコレートで包み、宇治抹茶を使った香り高いバタークッキーでサンドしました。粒々を残したとろける食感の苺キャラメルを楽しめます。
●九州初上陸! 季節限定商品「N.Y.抹茶ストロベリーキャラメルサンド」
苺の果汁とパウダーを混ぜ合わせ艶やかな赤色に炊き上げた苺キャラメルは、力強いキャラメルのコクを感じながらも苺の甘酸っぱいフレッシュ感を残した仕上がりに。宇治抹茶特有の苦みと甘みを感じるバタークッキーとの相性は、対照的ながらバランスの取れた味わいに。
N.Y.抹茶ストロベリーキャラメルサンド(8個入/1,890円・税込)
●N.Y.キャラメルサンド(4個入/648円・税込、8個入/1,296円・税込、12個入/1,944円・税込、20個入/3,240円・税込)
なめらかな舌触りのキャラメルを中に封じ込めたチョコレートをリッチな配合にこだわってさくさく食感のクッキーでサンド。キャラメルの余韻をも上品な後味に仕上げたバランスこそが美味しさのヒミツです。
●N.Y.スカッチサンド(5個入/1,458円・税込)
スカッチは、まろやかな甘さと口に広がるキャラメルの濃厚な風味が人々をやさしい気持ちにしてくれる不思議なお菓子です。
上品な甘さをアーモンドの香ばしさで包み込み、クランチな食感を表現するために幾度も試作をかさねたアーモンドスカッチをリッチな配合のバタークッキーでサンドしたこだわりの一品です。
●贈り物には「N.Y.C.S.ギフトボックス」
N.Y.C.S.ギフトボックス(20個入/3,942円・税込)
N.Y.C.SAND定番人気の「N.Y.キャラメルサンド」「N.Y.スカッチサンド」に季節限定商品「N.Y. 抹茶ストロベリーキャラメルサンド」を入れた限定詰合せギフトボックスです。
●内容:N.Y.キャラメルサンド10個、N.Y.スカッチサンド4個、N.Y. 抹茶ストロベリーキャラメルサンド6個
取材・文:深江久美子
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