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うきは産「あまおう」をふんだんに使ったスイーツがピエトロで期間限定登場!
2024年01月05日 11:00 by 深江久美子
人気レストラン「ピエトロ」と、福岡県うきは市と締結している『うきは応援団!!企業パートナー』。その取り組みとして、2022年12月に初めてうきは産の「あまおう」いちごを使用した贅沢スイーツメニューを提供して以来、好評の声が多く寄せられているそう。今年はさらにパワーアップした新メニューが全国のピエトロレストランにて期間限定で登場中。ランチやディナーだけでなく、人気の定番スイーツや、おかわり自由のコーヒーサービス(福岡県の一部店舗限定)とともに、カフェタイムも楽しめそう。限定メニューをご紹介いたします。
※提供期間は3月末予定
旬のいちごを使用した期間限定スイーツや定番スイーツなど充実のカフェメニュー。ゆったりくつろぐカフェタイムはいかがですか?
【1】贅沢あまおうのパフェ -紅茶のアイスと自家製マスカルポーネクリーム-
福岡県うきは市直送の「あまおう」を贅沢に使用した華やかなパフェに仕上がっています。今年は、上品な味わいの紅茶のアイスクリーム、ざくろジュレで装いも新たに登場。仕上げにかけるピスタチオが食感のアクセントに。この時期にしか食べられない、旬のおいしさを楽しんで。
●単品(1,518円~・税込)・税込)、ドリンクセット(1,738円~・税込)・税込)
●提供店舗:PREMIO ピエトロ KITTE博多店、洋麺屋ピエトロ ソラリア店
※店舗によって価格が異なります。
【2】あまおうパフェ
福岡県うきは市直送、旬の「あまおう」を使用。フレッシュないちごに濃厚なバニラアイスとバター香るデニッシュ生地を合わせ、この時期にしか食べられない至福の一品に仕上げました。お好みで自家製ベリーソースをかけて召し上がれ。
●単品(1,188円~・税込)・税込)、ドリンクセット(1,408円~・税込)
●福岡県内提供店舗:ピエトロ本店 セントラーレ、PASTA & TAPAS PIETRO 福岡パルコ店、ピエトロ キャナルシティ店、ピエトロ イオンモール福岡店、ピエトロ イオンモール筑紫野店、洋麺屋ピエトロ 小倉砂津店、ピエトロ THE OUTLETS KITAKYUSHU店
※店舗によって価格が異なります。
※一部店舗では、「うきは産あまおう」ではなく旬のいちごを使用して提供されます。
【3】北海道ミルクソフトミニパフェ あまおう
濃厚でまろやかな味わいの北海道ミルクソフトに、福岡県うきは産の「あまおう」とバター香るデニッシュ生地、甘酸っぱいざくろジュレをあわせました。サクサクとしたデニッシュ生地の食感と「あまおう」のフルーティーさを同時に楽しめます。お好みで自家製ベリーソースをかけて。
●単品(968円~・税込)、ドリンクセット(1,188円~・税込)
●福岡県内提供店舗:ピエトロ 長尾店、ピエトロ 次郎丸店
※店舗によって価格が異なります。
※一部店舗では、「うきは産あまおう」ではなく旬のいちごを使用して提供されます。
【4】あまおう×ざくろジュレ
真っ赤な「あまおう」と真っ赤なざくろジュレを組み合わせた、見た目も鮮やかなジュレスイーツです。甘酸っぱいざくろジュレがたくさんの「あまおう」をやさしく包み込み、甘さを引き立たせます。
●単品(825円~・税込)、ドリンクセット(1,045円~・税込)
●福岡県内提供店舗:ピエトロ本店 セントラーレ、PREMIO ピエトロ KITTE博多店、洋麺屋ピエトロ ソラリア店、PASTA & TAPAS PIETRO 福岡パルコ店、ピエトロ キャナルシティ店、ピエトロ イオンモール福岡店、ピエトロ イオンモール筑紫野店、洋麺屋ピエトロ 小倉砂津店、ピエトロ THE OUTLETS KITAKYUSHU店
※店舗によって価格が異なります。
※【1】を提供している、ピエトロ 国立店、PREMIO ピエトロ KITTE博多店および洋麺屋ピエトロ ソラリア店以外の店舗では、「自家製マスカルポーネクリーム」ではなく自家製ベリーソースをかけて提供されます。
※一部店舗では、「うきは産あまおう」ではなく旬のいちごを使用して提供されます。
【5】あまおう×ガトーショコラ/あまおう×チーズケーキ
定番スイーツのガトーショコラやチーズケーキに、うきは市直送の真っ赤な「あまおう」とホイップクリームを合わせた、華やかな“ごほうび”デザート2種類も楽しめます。
●単品(880円~・税込)、ドリンクセット(1,100円~・税込)
●福岡県内提供店舗:ピエトロ本店 セントラーレ、PREMIO ピエトロ KITTE博多店、洋麺屋ピエトロ ソラリア店、PASTA & TAPAS PIETRO 福岡パルコ店、ピエトロ キャナルシティ店、ピエトロ イオンモール福岡店、ピエトロ イオンモール筑紫野店、洋麺屋ピエトロ 小倉砂津店、ピエトロ THE OUTLETS KITAKYUSHU店
※店舗によって価格が異なります。
※【1】を提供している、ピエトロ 国立店、PREMIO ピエトロ KITTE博多店および洋麺屋ピエトロ ソラリア店では、ホイップクリームではなく「自家製マスカルポーネクリーム」を使用して提供されます。
※一部店舗では、「うきは産あまおう」ではなく旬のいちごを使用して提供されます。
(左)アフォガート、(右)チーズケーキブリュレ
【パスタやサラダだけじゃない!充実のスイーツメニュー】
「ランチのあともう少しゆっくりしたい」、「お出かけの合間にスイーツを楽しみたい」というニーズに応えるため、ピエトロではスイーツメニューの開発にも力を入れています。中でも人気なのは、バニラビーンズ入りのアイスにほろ苦いコーヒーを注いで楽しむ「アフォガート」(495円)と、濃厚なチーズケーキをあめ色にキャラメリゼし、アクセントに岩塩をまぶした「チーズケーキブリュレ」( 572円)。ピエトロシェフのこだわりがつまったスイーツメニューです。
●時間を気にせずくつろげる、ブレンドコーヒーおかわりサービス
(福岡県の一部店舗限定)
カフェタイムの悩みとして、「どのお店も混雑していて落ち着かない」という声をよく耳にします。“日常の合間に、時間を忘れてゆっくりカフェを楽しめるひとときを提供したい”という想いから、地元・福岡県にあるピエトロの一部店舗では、日中のブレンドコーヒー(ホット)おかわりサービスを実施しています。
<コーヒーおかわりサービス対象店舗:計9店舗>
ピエトロ 国立店/洋麺屋ピエトロ ソラリア店/ピエトロ キャナルシティ店/ピエトロ 長尾店/ピエトロ 次郎丸店/ピエトロ イオンモール福岡店/ピエトロ イオンモール筑紫野店/PREMIO ピエトロ KITTE博多店/ピエトロ 永犬丸店
※サービスの終了時間は実施店舗によって異なります。
取材・文:深江久美子
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