新しい年のはじまりにふさわしいフランス菓子「ガレット・デ・ロワ」を、BOUL’ANGEより今年もお届け。定番として親しまれている「プレーン」と、期間限定の「ピスタチオ」の2種が登場しています。今年は、直径約15cmのホールサイズに加え、気軽に楽しめる1/4サイズでも展開。シェアはもちろん、おひとりさまや食べ比べにもおすすめです。

「プレーン」は、パイ生地にラム酒で香り豊かに仕上げたアーモンドクリームを包んだ期間限定の逸品です。「ピスタチオ」は、ピスタチオダマンドとラズベリージャムを重ね、香りとコクのあるオリジナルアーモンドクリームとともに焼き上げました。香ばしく焼き上げたパイ生地の食感と、華やかな香り、なめらかで深みのあるアーモンドの風味。新年のひとときを彩るとして、ぜひお楽しみください。

■心ほどける冬のひととき。芳醇な香りを楽しむチョコレートフェア開催
芳醇なチョコレートをふんだんに使用し、甘いひとときを楽しめる期間限定フェアが、この冬もスタートします。香り、味わい、食感のバランスにこだわったラインナップで、心まで満たされるひとときをお届けします。

まずご紹介するのは、ほのかにオレンジリキュールが香る生チョコを贅沢に絞り込んだ「クロワッサンコロネ 生チョコ」。なめらかな口当たりと、オレンジの香りが引き立つ濃厚な味わいが、至福の時間を演出します。「ショコラバゲット」は、ブラックココアを練り込んだスヴィンゴールド生地に、2種類のチョコレートを巻き込み、香ばしく焼き上げました。ひと口ごとに、深みのあるカカオの風味が広がります。そのほかにも、ココア入りのヴィエノワ生地にクランベリーとチョコチップを合わせて焼き上げ、仕上げに濃厚なチョコクリームをたっぷりと絞った「チョコチップヴィエノワショコラ」も登場。ビターなチョコレートとバナナを生地にたっぷりと練り込み、ココア生地で焼き上げた「ダブルチョコバナナマフィン」もラインナップに加わります。冬の訪れとともに楽しみたい、多彩なチョコレートスイーツ。この季節ならではの特別なひとときを、ぜひお楽しみください。

■ 商品ラインナップ（一部）※8％税込表示
・ガレット・デ・ロワ プレーン（ホール）2,484円  
・ガレット・デ・ロワ プレーン（1/4カット）621円
・オレンジリキュールとラム酒で香り豊かに仕上げたアーモンドクリームをバター香るリッ チなパイ生 地でたっぷりと包みました。
・ガレット・デ・ロワ ピスタチオ（ホール）2,700円
・ガレット・デ・ロワ ピスタチオ（1/4カット）675円
パイ生地の中に、ピスタチオダマンド・ラズベリージャムを挟み、香りとコクのあるオリジナルのアーモンドクリームを包んだ期間限定の逸品。
＊ホールをお買い上げのお客様へオリジナルフェーブと王冠付き

チョコクロワッサン（389円）
ココアを練りこんだクロワッサン生地にホ ワイトチョコをはさんで焼き上げました。

クロワッサンコロネ 生チョコ（454円）
オレンジのリキュールがほのかに香る 生チョコを絞り、なめらかな口当たり のコロネ。

ショコラバケット（303円）
スヴィンゴールドの生地にブラックココアを練り込み、2種のチョコを巻き込み焼き上げました。

マーブルデニッシュ（503円）
 2色のマーブル状の生地に、カスター ド、マカダミアナッツ、チョコチップ を網目状に包み焼き上げました。