CHIKUGO Marches d'été
ソラリアプラザB2F「DEAN & DELUCA」では、6月17日（土）、18日（日）の2日間、筑後の様々なアーティザンをお招きしてのマルシェを開催。自然の恵みたっぷりのとれたて新鮮な野菜やフルーツ、加工品やお茶まで筑後のうまいもんを天神駅チカで存分にお買いものができるという特別な2日間。アーティザンに商品のこだわりや調理法などを直接聞けちゃうのもマルシェの醍醐味です。木々の緑がいっそう深まる梅雨時期ですが、おいしいを見つけに元気いっぱい「CHIKUGO Marches d'été」へ出かけましょう。

開催期間：6月17日（土）、18日（日）
開催時間：各日 11:00-17:00
＜出展予定アーティザン＞
高木茶園（八女市）／酢造発酵場SU（うきは市）／KAWAKATSU FARM（久留米市）／MARUKO FARM （久留米市）／ならはら菜園（久留米市）／いのうえファーム（みやま市）／さちまる農園（朝倉市） 他、筑後のアーティザンが勢揃い！

WHAT’S CRAFT BEER ?
毎年好評の「WHAT’S CRAFT BEER ?」では、ちょっと大人な室内ビアガーデンをイメージし、多国籍のおつまみを味わいながら全国から揃う14種のクラフトビールがなんと飲み放題できてしまうという贅沢な時間を過ごせます。今年は、更におつまみを一層して素材を活かしたアペタイザーから、ベストフレンドのフライたち、ちょこっとでいいんだけど…の〆飯まで。ビール好きにはたまらないラインナップに！「クラフトビールとは何ぞや？」を思う存分探究しておたのしみください。

開催期間：6月1日（木）～9月30日（土）16:00-22:00（L.O.21:00）
開催店舗：福岡店マーケットテーブル
メニュー：WHAT’S CRAFT BEER ? 5,500円 （税抜／5,000円）
「選べる」 STARTER＋AGEAGE＋〆SHIME+YOISAMASHI クラフトビール飲み放題付（90min）
※当日でも可。2名様以上のご利用でお願いします。
※期間中は、コース以外にアラカルトメニューをご注文の方につき+3,300円（税抜／3,000円）でクラフトビール飲み放題（90min）を付けることができます。
 

SOSOGU the Oil    6月のそそぐは「VENTURINO エキストラバージンオリーブオイル」
今月は、イタリア・リグーリア州インぺリアのタジャスカオリーブで囲まれた広大なディアネーゼ谷に構えるヴェンチュリーノ社のオイルをそそぎます。
ディアネーゼ谷は北側を高い山に囲まれていて温暖なのが特徴。寒波の被害がない温暖な谷で、じっくり時間をかけて熟されたオリーブの実を使用しています。味わいがやわらかくて甘く、そしてオイルはすべてグレッツォ（無濾過）仕上げのためとても濃厚でフルーティ。魚介類はもちろん、鶏肉や豚肉などしっかり旨みのある肉類にたっぷりかけるとオリーブの風味が食材を引き立ててくれます。初夏の食卓に万能なオイルとも言えるでしょう。さあ、つくり手の思いを知っていただくと共にテイスティングをしてその土地の風土を感じてください。そしてそのオイルを使ったお料理やベーカリー、贈る方に合わせてのギフトもご提案。毎月表情が変わる「SOSOGU the Oil」 気軽に体験して、お気に入りのオイルを見つけてみてください。

開催期間：6月1日（木）～30日（金）
＜メニュー＞
VENTURINO エキストラバージンオリーブオイル 250ml  1,620円（税抜／1,500円）

※「VENTURINO オイル」 を使用したデリメニューや気軽にお試しできる試飲コーナーもご用意しております。スタッフまでお尋ねください。
https://store.deandeluca.co.jp/2000052801714.html