昨年11月赤坂から徒歩すぐの場所にオープンしたデンマークカフェ「ETERNA SOU.（エテナルソウ）」。オーガニックスイーツとナチュールワインを愉しむ隠れ家のようなカフェで、一番人気のチーズテリーヌに加えて、スイーツ・フードメニューが新たに登場。

新メニューのラインナップは、デニッシュ生地をワッフルメーカーでサクサクに焼き上げた「デニッシュワッフル」や、もちふわ柔らかの新食感ベーグルでサンドした「ベーグルサンド」の2種。味付けや盛り付けは大満足で、美味しく可愛く楽しむことができます。

デニッシュも、ベーグルも、どのメニューにも合うように生地を特注で仕入れており、パン自体の味がとっても美味しいんだとか。そして、素材にこだわった食材たちを使って、新たに6つのメニューを仲間入りさせました。

目でも舌でも楽しめる新メニューと、都会の中にある非日常的空間を「ETERNA SOU.」で体験してください。合言葉は……HIRU WINE、YORU COFFEE。