九州のお酒といえば焼酎というイメージが先行しますが、佐賀県は日本酒を造っている酒造が多くあることをご存知でしょうか？
雑貨館インキューブ天神店M3Fのブリッジ特設会場では、2月25日（土）～3月12日（日）の期間、佐賀県及びKBC地域共創プロジェクト「ふるさとwish」との共同イベント「ふるさとwish presents SAGAいちおし展」が開催されています。

佐賀県内の15酒蔵47種類の佐賀酒を中心に食品や雑貨など佐賀県いちおしの県産品が天神に大集合！国内有数の酒処である佐賀の日本酒はもちろん、梅酒やクラフトビールのほか、酒の肴のおつまみや佐賀酒を彩る酒器も販売されています。

各メディアで活躍するタレントやDJなど店内の商品を一部紹介しています。
 

会場には佐賀酒味わいチャートも登場。こういう指標は参考になって助かりますよね。ぜひ、この機会に自分好みの1本を見つけてくださいね。そして、“いま、佐賀の日本酒が熱いっ！”ということで、LOVE FMのDJ陣が選んだ≪お酒＆酒器＆おつまみ≫をセットで5名様にプレゼントしたいと思います！たくさんのご応募お待ちしております。
☆ご応募はこちらから☆（clickhere!）
●応募締切：2023年3月12日（日）
 

自然の恵みから生まれた商品などがズラリと揃う会場で、真剣な眼差しでお酒を吟味するLUEさん。そんなLUEさんが選んだのは、職人さんの思いと佐賀の旨味を存分に楽しめる渾身の1本「純米吟醸酒 焱杜」。

おつまみはイカをまるごと鉄板焼きした「いか鉄ちゃん（701円・税込）」をセレクト。味わい深く食べ応えもありクセになると教えてくれました。実はプライべートでも購入しているそうです（笑）。
 

【Annaさん セレクト】
●酒：基山商店「基峰鶴 超辛口純米酒」／1,430円・税込
●酒器：SAKE GLASS「祝い市松・赤（反）」／3,960円・税込
●おつまみ：めんたいサラミ（蔵出しめんたい本舗）／648円・税込

明太子を特殊な乾燥機で長時間かけて水分量を調節し、さらに遠赤外線で焼くことで明太子の旨みを最大限に凝縮しました。

■Annaさんコメント
基峰鶴超辛口純米酒は甘みと酸味がキレを和らげるまろやかな辛口。凝縮された味わいのなかにパンチのある辛味が効いているめんたいサラミはお酒のお供にピッタリです。両方、ちびちび口に運び旨味を最大限に楽しみたいマッチングにしました♪
 

【LUEさん セレクト】
●酒：宗政酒造「純米吟醸酒 焱杜」／1,812円・税込
●酒器：SAKE GLASS「銀独楽（ぎんこま）（丸）」／4,400円・税込
●おつまみ：いか鉄ちゃん（木屋）／701円・税込

イカのゲソを醤油ミリンで味付けしプレスして焼きました。

■LUEさんコメント
スッキリしているので、どのお料理とも相性が良さそうなのもポイントです。オールブラックに赤と緑のメタリックな力強いデザインのラベルなので、フィット感のあるクールな酒器をチョイスしました。
 

【Sakikoさん セレクト】
●酒：鳴滝酒造「聚楽太閤 純米生酒うすにごり」／1,320円・税込
●酒器：SAKE GLASS「糸（丸）」／2,420円・税込
●おつまみ：ドライフルーツの粕漬（りんご）（玄海漬）／648円・税込

りんごの旨みと酒粕の風味がマッチしてアップルパイのような味わいが楽しめる商品です。
 

【ALEXさん セレクト】
●酒：佐嘉酒造「佐嘉 純米大吟醸」／3,300円・税込
●酒器：SAKE GLASS「銀彩（反）」／5,500円・税込
●おつまみ：佐賀海苔味8切56枚（サン海苔）／540円・税込

風味良く、味わい深い上質の有明海産佐賀海苔を使用しました。
 

【くわはらゆみさん セレクト】
●酒：井手酒造「虎之児 しぼりたて原酒」／1,599円・税込
●酒器：SAKE GLASS「結（ゆい）（反）」／2,640円・税込
●おつまみ：えびっ子（川田食品）／486円・税込

有明海で水揚げされた鮮度の良い「芝エビ」を添加物を使わず無添加にて乾燥いたしました。えび本来の甘味・旨みを引き出し香ばしさと旨みが凝縮。お酒・アルコールの肴として人気を読んでおります。

LOVE FMのDJ陣が選んだ≪お酒＆酒器＆おつまみ≫をおさらい。こちらを5名様にプレゼントしたいと思います！たくさんのご応募お待ちしております。

▼Annaさん セレクト／基峰鶴 超辛口純米酒×SAKE GLASS「祝い市松・赤（反）」×めんたいサラミ
▼LUEさんセレクト／純米吟醸酒 焱杜×SAKE GLASS「銀独楽（ぎんこま）（丸）」×いか鉄ちゃん
▼Sakikoさんセレクト／聚楽太閤 純米生酒うすにごり×SAKE GLASS「糸（丸）」×ドライフルーツの粕漬
▼ALEXさんセレクト／佐嘉 純米大吟醸×SAKE GLASS「銀彩（反）」×佐賀海苔味8切56枚
▼くわはらゆみさんセレクト／虎之児 しぼりたて原酒×SAKE GLASS「結（ゆい）（反）」×えびっ子

☆ご応募はこちらから☆（clickhere!）
●応募締切：2023年3月12日（日）