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福岡初上陸！「BROWN CHEESE BROTHER」が博多阪急に出店

※このイベントは2022年11月29日（火）をもって終了しました。

※この情報は2022年11月20日（日）時点のものです。情報が変更になる場合があります。ご了承ください。

2022年11月20日 11:00

11月16日（水）～29日（火）の期間限定で博多阪急にて、那須の新銘菓「ブラウンチーズブラザー」が登場。

栃木県・那須生まれの人気のお菓子「バターのいとこ」を手がけるGOOD NEWSが開発した待望の新商品「ブラウンチーズブラザー」は、牛乳からチーズをつくる過程で大量に出るホエイ(乳清)を廃棄することなくおいしく活用するために生まれたチーズ“ブラウンチーズ”を主役にしたものなんだそう。

「バターのいとこ」に続き、今回もパティシエユニット「Tangentes」の後藤裕一氏と仲村和浩氏がレシピを監修。キャラメルと合わせた甘ずっぱいブラウンチーズをフランスの郷土菓子、ガレットブルトンヌで挟んだ新感覚なクッキーサンドとなっています。
※無くなり次第終了になります

BROWN CHEESE BROTHEREVENT

会場	博多阪急地下1階プロモーションスペース0
期間	2022年11月16日（水）～2022年11月29日（火）
時間	10:00～20:00
主催者URL	https://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/shopnews/detail/1203779_1813.html

住所	福岡市博多区博多駅中央街1番1号

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