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福岡初上陸!「BROWN CHEESE BROTHER」が博多阪急に出店
2022年11月20日 11:00
11月16日(水)~29日(火)の期間限定で博多阪急にて、那須の新銘菓「ブラウンチーズブラザー」が登場。
栃木県・那須生まれの人気のお菓子「バターのいとこ」を手がけるGOOD NEWSが開発した待望の新商品「ブラウンチーズブラザー」は、牛乳から チーズをつくる過程で大量に出るホエイ(乳清)を廃棄することなくおいしく活用するために生まれたチーズ“ブラウンチーズ”を主役にしたものなんだそう。
「バターのいとこ」に続き、今回もパティシエユニット「Tangentes」の後藤裕一氏と仲村和浩氏がレシピを 監修。キャラメルと合わせた甘ずっぱいブラウンチーズをフランスの郷土菓子、ガレットブルトンヌで挟んだ新感覚なクッキーサンドとなっています。
※無くなり次第終了になります
BROWN CHEESE BROTHEREVENT
会場 | 博多阪急 地下1階 プロモーションスペース0 |
---|---|
期間 | 2022年11月16日(水)~2022年11月29日(火) |
時間 | 10:00~20:00 |
主催者URL | https://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/shopnews/detail/1203779_1813.html |
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