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Summer Apéroプランでbillsの夏を堪能しよう!

2022年08月18日 11:00 by 深江久美子

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills」は、8月18日(木)から9月30日(日)の期間限定で、国内7舗にてアルコールとスモールプレートを楽しめる『Summer Apéro(サマーアペロ)』を開催します。


“Apéro”とは、食前酒Apéritif(アペリティフ)の略称で、夕方のディナー前の時間に軽い食事とお酒を気軽に楽しむ習慣のこと。暑さが落ち着く夕方から、こだわりのアルコールメニューと前菜のスモールプレートをお得に楽しむことができます


カクテルやクラフトビールなどお好きなアルコール2杯+お好きなスモールプレート 1皿を選べる『Summer Apéro(1,800円・税込※bills 福岡限定価格)』。クラフトビール「カミカツ ペールエール」や「ウィークエンド ジャーニー ホワイトエール」など、夏らしいbillsオリジナルカクテル、「パッションフルーツ カイピロスカ」や「The Botanist ジン 柚子 コリンズ」、またスパークリングワインなど13種類のアルコールメニューから選べます。スモールプレートメニューは「カリフラワーのロースト」や「ズッキーニのグリルとブッラータチーズ」など6種類から堪能できるそう。


抜けるような青空から、刻一刻とオレンジ色へと変化する夏の夕暮れ。夏の暑さを忘れ、「Apéro」 という新たなお酒の楽しみ方を「bills」で体験してみてください。


(C)Mika-Suzue

カクテル / スパークリングワイン / ビール13種類
夏らしいパッションフルーツを使った「パッションフルーツ カイピロスカ- ウォッカ、パッションフルーツ」や、梅酒を使った「梅酒 クーラー」、クラフトジンを使った「The Botanist ジン 柚子 コリンズ」などユニークな食材を使ったこだわりのカクテルと、スパークリングワイン、ドラフトビールはもちろん、「ウィークエンドジャーニー」などのクラフトビールも取り揃えています。

スモールプレート 6種類「ズッキーニのグリルとブッラータチーズ - ディルとグリーントマトのオイル」や「カリフラワーのロースト - サフランヨーグルト、グリーンハリッサ、デュカ」など、世界のフードトレンドを取り入れ、食材の味を存分に活かしたフレッシュな前菜メニューが並びます。

取材・文:深江久美子
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Summer AperoプランEVENT

期間 2022年8月18日(木)~2022年9月30日(金)
時間                                          
ご予約公式ウェブサイト/https://billsjapan.com/jp

プレイス情報PLACE

bills 福岡(ビルズ福岡)

住所 福岡市中央区西中洲13-1 水上公園内 SHIP’S GARDEN 1F
TEL 092-733-2555
営業時間 月~木曜:8:30~21:00/金曜:8:30~22:00/土日祝日:8:00~22:00(OS:FOOD 1時間前、DRINKS 30分前まで)
定休日 不定休
URL https://www.instagram.com/billsjapan/

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