ホテルニューオータニ博多では、抹茶・メロン・チョコレートのスイーツが贅沢に愉しめる「スーパースイーツビュッフェ2022～抹茶とメロンとチョコレートスイーツプレゼンテーション～」が、6月8日（水）・9日（木）・28日（火）・29日（水）の4日間で開催。
 

●welcomeスイーツでお出迎え
最初に提供されるのは「新エクストラスーパーメロンショートケーキ（miniサイズ）」。静岡県産マスクメロンと、美味しさと健康を考えた「大牟田産生クリーム」がメロンの繊細かつみずみずしい味わいを引き立てます。店頭では1ピース、4,000円以上する最上級のケーキはminiサイズでも大満足間違いなし！

●スーパーシリーズのスイーツ
ビュッフェコーナーには、ニューオータニが誇る“スーパーシリーズ”のなかでも話題の2種のショートケーキが登場します。厳選素材のスイーツたちはすべてミニサイズなので、様々な味を心ゆくまで堪能できます。
 

●スーパーメロンショートケーキ
静岡県産の糖度14℃以上のマスクメロンと福岡県大牟田産の生クリームを使用した、ふんわりと軽い仕上がりの中に、豊かな風味を凝縮させた極上のショートケーキです。
 

●スーパーチョコレートショートケーキ
主役となるチョコレートには、柔らかな酸味と豊かなフレーバーが特徴のコロンビア産サンタンデールをチョイス。3層のスポンジもそれぞれ違った味わいに仕上げた、ありそうでなかったチョコレートケーキです。
 

●新edo抹茶スイーツ
博多初登場！抹茶・和三盆糖・玄米卵を使用した2種類の生地で、黒蜜あんこや黒蜜ゼリー、抹茶カスタードクリームなど、こだわりの和素材をサンド。

ほかにもマカロンやフルーツのタルト・初夏にぴったりなひんやりグラススイーツがずらりと並びます。フードメニューにも「和風ローストポーク」や「味噌で仕上げたカレー」など、地元食材を使った和と洋のコラボメニューをラインナップし充実の内容です。32種類のスイーツと11種類のフードメニューを楽しんでくださいね。「スーパースイーツビュッフェ2022～抹茶とメロンとチョコレートスイーツプレゼンテーション～」は、ホテルニューオータニ博多 カフェ＆レストラン グリーンハウスで開催。

【メニュー一例】
スーパーメロンショートケーキ／スーパーチョコレートショートケーキ／新edo抹茶ショートケーキ／キャラメルバナーヌショコラタルト／無花果タルト／メロンヨーグルトムース／ショコラスモア／抹茶のザッハトルテ／八女抹茶マカロン／チョコレートマカロン
ピュアメロンゼリー／チョコレートプリン／抹茶くず餅ゼリー／抹茶アイス／チョコバナナアイス／メロンシャーベット
和風ローストポーク／和出汁と味噌で仕上げた鶏ミンチカレー／ベジタブル豆乳スープ／博多名物“かしわ飯”のドリア／ポークとレタスのトルティーヤ etc