春のフルーツは色鮮やかで甘い香りが漂うものばかり。ソラリアプラザB2F「DEAN & DELUCA 」では、3月はフルーツと相性のよいチーズと芳ばしい生地のベーカリーが揃います。コーヒーや紅茶とあわせてスプリングティータイム、ワインと合わせて軽いアペロはいかがでしょうか？チーズと一緒に甘い時間をお楽しみください。

開催期間：3月1日（月）～31日（水）
メニュー： にしだ果樹園のブラッドオレンジとマスカルポーネのクーヘン 368円（税抜／340円）
いちごとブリーチーズのネジネジ 324円（税抜／300円） キウイとリコッタチーズのクリームパン 303円（税抜／280円）
ボクー ド フロマージュ 368円（税抜／340円） ベリーベリーパウンドベリー 302円（税抜／280円）
※その他、チーズと出会ったベーカリーが多数揃っていますよ。

3月の月極食パン : ヨモギとオレンジのパンドミー 756円（税抜／700円） ハーフ 378円（税抜／350円）
春のヨモギがふんわり香る生地に、爽やかなオレンジのジャムをアクセントに。噛むほどにヨモギの風味が口の中で溢れる春いっぱいの食パンを。

●CHEESE WITH VEGETABLES
今月は旬の春野菜とチーズを合わせたすがすがしい味わいのお料理が色鮮やかにショーケースに並びます。厳しい寒さを乗り越えた深みのある素材に、個性的で独特なチーズたちが力強く旬を引き立ててくれます。食卓に添えるだけで春を感じられココロも弾みお酒もすすむこと間違いなしです。春先にしか味わえない季節感溢れる旬の味覚を堪能しましょう。

開催期間：3月1日（月）～31日（水）
メニュー： カマンベールとそらまめのホワイトリゾット 810円（税抜／750円）／pc     
春野菜を詰め込んだゴルゴンゾーラのテリーヌ 702円（税抜／650円）／pc  
旬野菜と糸島豚味噌のグリル 大葉のチーズソースで 1,026円（税抜／950円）／100g
わさび菜とリコッタのタプナードサラダ 702円（税抜／650円）／100g

MONTHLY BENTO : とろっとチーズのハンバーグピラフ　1,080円（税抜／1,000円）
鹿児島県ふくどめ小牧場の幸福豚と熊本県阿蘇のあか牛を粗目のミンチに。噛むほどにそれぞれの肉の旨味を感じられる贅沢なハンバーグをカリッと焼いたら、チーズとミートソース、更にカレーピラフでスパイシーな刺激を。