グルメ | イベント

ホテル最上階のラグジュアリーな空間で味わえる大人スイーツブッフェ

2022年03月08日 11:00 by 深江久美子

「ソラリア西鉄ホテル福岡」最上階のレッドフランマでは、3月19日(土)から21日(月・祝)の期間限定で「苺のプレミアムスイーツブッフェ」が開催決定!テーマは今が旬の‟ストロベリー”そして‟韓国グルメ”。

ホテルパティシエが趣向を凝らしたスイーツの数々に加えシェフがアレンジする韓国グルメが心ゆくまで楽しめますよ。さらにフリードリンクには苺のカクテルやスパークリングワインも飲み放題!ホテルならではのラグジュアリーな空間で、魅惑のスイーツ&グルメを堪能してみては?


【パティシエが目の前で作る実演コーナー】
・“白いちご”を飾った出来立てサクサク苺のミルフィーユ
・液体窒素で作る出来立てジェラート



【スイーツブッフェ】
★韓国スイーツのタルギケーキ、キャロットケーキ、レインボーケーキも登場♪
・イチゴの焼きチーズケーキ
・春満開イチゴのロールケーキ
・イチゴのマカロン
・赤い果実のアセロラゼリー
・イチゴのふんわりブッセ
・昔ながらのカスタードプリン
・イチゴのプチタルト
・濃厚イチゴのパンナコッタ
・イチゴのコロコロシュークリーム
・くちどけなめらかイチゴムース
・イチゴとマスカルポーネのティラミス
・しっとりガトーショコラ



【お食事ブッフェ】
・チーズタッカルビ ・のび~るハットグ
・キムチ炒飯 ・ピリ辛ヤンニョムチキン
・チヂミ ・冷麺 ・サラダ 他



【ドリンクコーナー】
・スパークリングワイン ・イチゴのカクテル(ノンアルコールもご用意)
・ソフトドリンク各種


 

取材・文:深江久美子
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プレイス情報PLACE

ソラリア西鉄ホテル福岡17F「レッドフランマ」

住所 福岡市中央区天神2丁目2−43 ソラリア西鉄ホテル福岡17F
TEL 092-761-6218
URL http://nnr-h.com/solaria/fukuoka/restaurant/
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