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Xmasはアフタヌーンティー・パーティー!、ソースアートや味変企画にもチャレンジ?

※この情報は2021年11月21日(日)時点のものです。情報が変更になる場合があります。ご了承ください。

2021年11月21日 11:00

天神へも中洲へのアクセス抜群のホテル「The OneFive Villa Fukuoka」では、ルームサービスで用意するウエルカム・アフタヌーンティー「お部屋で楽しむ冬のパーティー・アフタヌーンティー2021」をスタート!自分オリジナルで作るお菓子のツリー・デコレーションや、ソースをお菓子にかけたり「味変」を楽しむことができるそう。アフタヌーンティーの新しい世界が広がりますよ。しかも、アフタヌーンティーは宿泊料金に含まれているというからお得です!
※参考宿泊料金3,915円~16,080円(2名利用時の1名料金・消費税込)


冬のウエルカム・アフタヌーンティーはホリデーシーズンにふさわしく、いっそう豪華に。アシェットデセール(皿盛りのデザート)らしいテーマを持たせた1段目。2段目の創作和風洋菓子はThe OneFive Villaオリジナル。3段目のセイボリーはXmasパーティーに並ぶオードブルをイメージしています。

Xmasパーティーのイベントとしてソースアートチャレンジはいかが?。ソースは深い紫色が美しいカシス&ブルーベリーと、ダークレッドなフランボワーズ&ストロベリーの2色をセット。ソースやお菓子で飾るツリーデコレーションはお部屋アフタヌーンティーだからこそ楽しめる企画です。更にソースをお菓子にかけて味の変化を楽しむ「味変」企画もご用意。オードブル仕立てのセイボリーもセットして、さあ、お部屋Xmasを楽しんで!


●1段目 洋菓子セレクション“雪野原”
ホワイトチョコレートの雪原で遊ぶサンタやトナカイ。積雪を突き抜けるチョコレートケーキバー。雪原の下には淡雪、牡丹雪、餅雪とお楽しみのソースが隠れています。
・ホワイトチョコレートのXmasツリー・デコレーション
・淡雪のようなクレームダンジュ
・フランボワーズのムラングシャンティ
・ホワイトチョコクリームのレーズンバターサンド
・伊予柑とヘーゼルナッツのチョコケークバー
・ソースアートも楽しい2色のソース。苺&フランボワーズ、ブルーベリー&カシス

 

●2段目 創作和風洋菓子 "冬の甘美"
焼きミカンと白玉、グラス輝く二層仕立てのさつまいも、マットな生チョコ。見た目と味覚のコントラスト。
・焼きミカンと甘酒で作った白玉入りクリームぜんざい
・生スイートポテトとさつまいものプディング
・生姜とカシスの生ショコラ


●3段目 セイボリー ”オードブルバリエ”
パーティーテーブルに並ぶ一口パテ、口替わりのピクルス、キッシュ、そして食べ応えあるベーグルサンド。
・ハーブ鶏と海老バターのベーグルサンド
・パテ ド カンパーニュと自家製ピクルス
・きのこのキッシュ、オリーブとバジル風味のクリームチーズ添え


Xmasアフタヌーンティー

Xmasアフタヌーンティー・パーティーEVENT

期間 2021年11月15日(月)~2022年2月15日(火)
※Xmasバージョンは12月25日まで。その後はお正月バージョン、バレンタインバージョンと、ホワイトチョコレートの形が変わります
※小麦、乳、卵、えび、落花生を使用しています

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