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〜まちに愛される店づくりの極意〜
ピンチはチャンス！攻めの経営姿勢に学ぶ
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大学在学中に父が経営する食堂が倒産。それをきっかけに家族の生活を支えるために、父の借金返済後に残った100万円の内、60万円を資金に5坪13席の焼鳥店を開業。現在では、福岡を中心に50店舗超の飲食店ほか、さまざまな事業を日本全国に展開している株式会社タケノの竹野氏。出口の見えないコロナ禍においても苦境をチャンスに変える攻めの経営姿勢、地域密着！愛される店づくりの秘訣、などを深掘りしながら、その魅力に迫っていく90分です。

2021.11.17（水）19:00〜20:30

★ライブ配信あり（YouTube）
★入場無料 ※先着15名様
https://youtu.be/bErNRLWwzR4

●お申し込みはこちらから
https://docs.google.com/forms/d/1u0lZmsaMBSvc3ykfTvMDdfdJ6sQ5M6cSrdwQolcZ2gA/

場所：URBANG TABLE
福岡市中央区天神4丁目3-30 天神ビル新館1階

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【GUEST】竹野孔
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株式会社タケノ 代表取締役
福岡市を中心に熊本県、大分県、佐賀県に居酒屋竹乃屋など、13業態52店舗を展開（令和３年10月現在）。
平成25年から、より安全・安心で美味しい食材を追求するためタケノファーム株式会社を設立し、平飼い養鶏あかね農場を開場し農業分野に進出。太陽光発電事業も開始。グループで生産から加工、販売までの一環システムを構築中。
令和2年4月竹乃屋オンラインショップを開設、同年6月FCパートナー募集を開始。

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【MODERATOR】高山貴久美
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これまで世界150を超える国・地域から学生が集ってきた立命館アジア太平洋大学（APU）を卒業後、ITコンサルタント、雑誌編集などを経て独立。企業や個人の広報・ブランディングやイベント企画などを担当。また、大学時代の経験から、“地方と世界をつなぐ”をミッションに、現在は、福岡音楽都市協議会の一員として福岡市を「音楽都市」にしようと活動中。

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URBANG TABLEとは？
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現在福岡市では都心部において「天神ビッグバン」「博多コネクティッド」「ウォーターフロントネクスト」など都市機能の向上に向けた各種プロジェクトが進行しています。ＵＲ都市機構では、まちづくりに興味のある方々を広く集め、様々な知識・経験を持ち寄り交流を促進する場をつくることで、得られた情報を財産として未来のまちづくりの在り方についてヒントを得ることを目的にURBANG TABLE をオープンいたしました。「REC COFFEE」の新業態となる「REC COFFEE 天神北TOGO SHOP」も出店。

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TABLE SESSION TENJINとは？
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「まちづくりは人とのつながりづくり」をコンセプトに毎月第３水曜日にトークイベントを開催します。様々なジャンルの方にゲストとして登壇いただき、これまで築いてきた福岡独自のカルチャーと、天神ビッグバン等で生まれ変わっていく未来の福岡をテーマにお話ししていただきます。ゲストのトークを聞いたり、参加者同士で交流をすることで、刺激を受け、参加者自身がチャレンジするきっかけになったり、新しいことが生まれるきっかけになったりすることを目的としています。
【主催】UR都市機構 九州支社
【運営】株式会社ダイスプロジェクト、BRIDGER
【運営アドバイザー】福岡テンジン大学
公式サイト
https://tenjinsite.jp/urbangtable/