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「THE MARKET F」のおうちで楽しむクリスマスケーキ&テイクアウトフード

2021年10月25日 18:00 by 深江久美子

グランド ハイアット 福岡1Fレストラン「THE MARKET F」では 、 早くも10月15日(金)よりクリスマスケーキ&テイクアウトフードの予約がスタート!Webから予約すると特別価格で購入できますよ。

毎年人気の厳選素材を使用したプレミアムなショートケーキや、オーストラリアの伝統菓子「ラミントン」をアレンジして作ったケーキなどの5種類のケーキがラインナップ。その他、ローストビーフやローストチキンなども登場いたします。クリスマスの楽しいひと時に彩を添えるケーキで、是非、家族や友達、大切な人と一緒に楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?


左上から左まわりで……

●クリスマスショートケーキ(5,800円、Web予約5,500円/税込)
★数量限定200

福岡県産あまおうをたっぷり使用したショートケーキ。あまおうとミルクの豊かな味わいが特徴の生クリームをイチゴのシロップを染み込ませたスポンジでサンド。


●クリスマスラミントン(5,800円、Web予約5,500円/税込)
★数量限定100

オーストラリアの伝統菓子「ラミントン」をアレンジして作ったクリスマスケーキ。ラズベリー味のホワイトチョコレートソースを生地に浸みこませてココナッツをまぶしたスポンジケーキで、福岡県産の「あまおう」とカスタードクリームをはさんでいます。


●ノエル・キャラメルショコラ(5,300円、Web予約5,000円/税込)
★数量限定100

フランス・ヴァローナ社のビターチョコレートを使用したムースの中に、もみの木の蜂蜜を入れたキャラメルムース、ヘーゼルナッツのキャラメリゼとヘーゼルナッツクリームを閉じこめています。オレンジコンフィがアクセント。


●ノエル・シャンパンフロマージュ(4,200円、Web予約4,000円/税込)
★数量限定100

フランス・イズニー社のフロマージュブランを使用したムースの中に、ベリーのコンフィとライムのロッシェを入れライムの香りをまとったモエ・エ・シャンドンのムースを閉じ込めました。

 

●プレミアムシュトーレン(3,300円、Web予約3,200円/税込)
★数量限定100

大きくカットした8種のドライフルーツと5種のナッツを練り込んで焼き上げた、ゴロゴロとした食感が楽しめるシュトーレン。シトラスフレーバーのマジパンローマッセの清涼感がアクセント。

 

●クリスマスローストビーフ(単品16,000円、Web予約15,000円/税込)
★数量限定 各25


オージービーフのサーロインを野菜とハーブで24時間マリネし、低温でじっくりと焼き上げることで美しいロゼ色に仕上げています。そのまますぐにクリスマスパーティーが始められるオードブルセット(オードブルセット21,000円、Web予約20,000円/税込)もご用意!

●クリスマスローストチキン(単品14,000円、Web予約13,000円/税込)
★数量限定 各25

地鶏ならではの噛みごたえと噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさが特徴の「はかた地どり」を、タイム、ローズマリー、ローリエなどの香草やスパイスでマリネした後に焼き上げたローストチキン。そのまますぐにクリスマスパーティーが始められるオードブルセット(オードブルセット19,000円、Web予約18,000円/税込)も!


★クリスマスケーキとテイクアウトフードの詳細とWeb予約はこちら
https://www.grandhyattfukuoka.com/restaurant/the_market_f/detail/565
店頭販売アイテム 12月1日(水)~25日(土)

 

●ジンジャーブレッドハウスキット(5,500円・税込)
★限定20

ジンジャーブレッドハウスを自分で組み立てることができるキットをご用意。お家を組み立てた後は、ツリーやスノーマンなどをかたどったジンジャーブレッドにチョコペンで自由にデコレーション!世界に一つだけのオリジナリティ溢れるジンジャーブレッドハウスを家族や友人と一緒に作り上げませんか?


●クリスマスハンパー(16,000円・税込)
ハイアットオリジナルワインと自家製ホットワインを作ることができるキットに、ドライフルーツやナッツがぎっしり詰まったフランス伝統菓子のベラベッカとジンジャークッキーを合わせたセットをご用意。クリスマスの夜長のお供にどうぞ!
 

取材・文:深江久美子
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グランド ハイアット 福岡

住所 福岡市博多区住吉1丁目2−82
TEL 092-282-1234
URL https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/grand-hyatt-fukuoka/fukgh

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