沖縄のド定番“ポークたまごおにぎり”。スパムとたまごを挟んだおにぎりサンドで地元の人に愛されるソウルフードです。櫛田表参道店に続き、ここ福岡で2店舖目が地下鉄赤坂駅からすぐの場所にオープンしました。

全面ガラス張りで開放的な空間が赤坂店の特徴で、公園がコンセプトになっています。換気のために天井に窓が設置されるなどwithコロナ対策もバッチリ。

ふわふわな卵と塩味の効いたスパムだけを使ったノーマルな「ポーたま（330円・税込）」をはじめ、「高菜（380円・税込）」、「ごぼう天（600円・税込）」などメニューも豊富です。日中問わず美味しくいただけそうですよね？

こちらは数量限定の「炙り明太子 ふくや（850円・税込）」。あの辛子明太子を生み出した「ふくや」の明太子を贅沢にも1本（半腹）使用し重さもズッシリ！軽く明太子を炙っているので、中身のみずみずしさや食感も◎。
※見やすいように包み紙を外して撮影しています

続いてこちらも赤坂店だけでいただける「豚バラねぎ巻き（650円・税込）」。スパムおにぎりに女子に人気の野菜巻きがド～ンと2つ入っています。ねぎたっぷりでボリュームも満点！ご覧の通り、赤坂店だけで味わえるメニューもあるので要チェックです。
※見やすいように包み紙を外して撮影しています

他店舗では提供していなかった酎ハイやハイボール、泡盛などアルコールも取り揃っています。那覇市のクラフトビール製造所「浮島ブルーイング」と提携し開発した、オリジナルのクラフトビール「Potama ALE」もありますよ。
そして、16時以降からは日替わりのお惣菜もご用意。仕事帰りのちょい飲みも最適です。もちろん、〆にはポーたまをどうぞ！

沖縄で結婚したオーナーが食卓に出てきた奥様手作りの“ポークたまごおにぎり”に衝撃を受け、この時の感動が原点となりオープンした「ポークたまご専門店」。朝は7時から営業なので、忙しい朝にもオススメな片手のごちそうです。