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bills 福岡オープン5周年!「bills アフタヌーンティーセット」が夏休み期間限定で登場!

※このイベントは2021年8月31日(火)をもって終了しました。

2021年07月29日 11:00

世界中のbillsの中でも「bills 銀座」と「bills 大阪」限定で提供していた「bills アフタヌーンティーセット」が7月21日(水)~8月31日(火)の期間限定で「bills 福岡」にも上陸しました。
 

最初にいただくのは、福岡が誇る八女茶を使った福岡限定のウェルカムドリンク「スパークリング八女煎茶」。スパークリング用に特別にブレンドした茶葉に炭酸を加えているので、苦みもなく香り高くさっぱりとした味わい。夏にぴったりのドリンクです。

 

アフタヌーンティーセットには世界各国の料理や食材を組み合わせたセイボリーとスイーツが揃います。アフタヌーンティーセットは、オーストラリア出身であるbillsのレストランター、ビル・グレンジャー氏がイギリスに移り住んだことがきっかけで生まれたメニューなんです。味はもちろん、目でも楽しさを感じることができます。

 

上段はコーヒー香る「エスプレッソパンナコッタ」(写真奥)、ブルーベリーの甘さとクリームチーズの酸味が抜群の「ブルーベリーフィナンシェ」(写真左)、オーストラリアの伝統菓子「パブロバ」(写真右)です。「パブロバ」は卵白に砂糖を混ぜ合わせたメレンゲをオーブンで焼き上げたお菓子。中に入れるとたちまち溶けるような軽やかな味わいです。

 

中段には「バニラマカロン」(写真左)、一口サイズで食べやすい「ルビーチョコレートエクレア」(写真右)フランス菓子の「パート・ド・フリュイ」(写真前)。「パート・ド・フリュイ」はグミとゼリーの間のような食感で個人的にイチ押しです。


 

下段に並ぶのは、中東で親しまれる”ムハンマラ”というディップソースをのせた「チーズビスケット」(写真奥)。ムハンマラはクルミや赤パプリカ、赤唐辛子などが練りこまれたスパイシーな味わいです。プリプリの海老をハーブソースに絡めて挟んだ「海老ロール」(写真右)。「ポレンタ」(写真左)はイタリアで親しまれているコーンミールに、青のりや七味といった日本の食材を組み合わせています。青のりの磯の香り中に、ピリッとした七味が良いアクセントになっています。

 

billsで人気のリコッタパンケーキもミニサイズでいただけます。

そして嬉しいのは「billsブレックファストティー」や「カモミールティー」などの紅茶5種類全て2時間フリーフロー(飲み放題)なんです。全種類飲んでみたくなりますね。

 

bills福岡の素敵な空間で少し背伸びをして、午後のティータイムを過ごしてみませんか?
夏休みのお出掛けにもオススメですよ!
「bills アフタヌーンティーセット」をぜひお楽しみください。

bills アフタヌーンティーセットEVENT

期間 2021年7月21日(水)~2021年8月31日(火)
時間 11:00~17:00(OS17:00)
料金 5,600円(税込 / 2名様 ※最少人数になります。)
提供数1日20組様限定

プレイス情報PLACE

bills 福岡(ビルズ福岡)

住所 福岡市中央区西中洲13-1 水上公園内 SHIP’S GARDEN 1F
TEL 092-733-2555
営業時間 月~木曜:8:30~21:00/金曜:8:30~22:00/土日祝日:8:00~22:00(OS:FOOD 1時間前、DRINKS 30分前まで)
定休日 不定休
URL https://www.instagram.com/billsjapan/

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