常時15種類以上の中国茶や台湾茶が楽しめる「チャイナカフェ」は、一年を通して中華風のアフタヌーンティーが楽しめるお店。

4月29日（木・祝）からは紫陽花をモチーフにした鮮やかなアフタヌーンティーが登場。上段は華やかなライチ紅茶のシフォンケーキ、ライチ紅茶のクッキー、ピスタチオの紫陽花マカロンが並びます。下段には翡翠点心2種、海鮮もち米団子、ブルー杏仁豆腐、愛玉子ゼリーが！

そして、今回のアフタヌーンティーには紫陽花をイメージした青い杏仁豆腐が初登場。バタフライピーという青いお花のお茶の天然色素で着色しているんだそう。ホイップクリームで濃厚クリーミーに仕上がっていますよ。

ピスタチオの紫陽花マカロンにもバタフライピーで着色したホワイトチョコガナッシュをサンド。トッピングの紫陽花寒天も赤ビートの根やスピルリナ（藻）から抽出した天然色素を使い着色し、スミレやバラのシロップで甘さを付けた拘りのスイーツを楽しんで。

●料金：ライチブレンド紅茶のセット（1,650円・税込）、紫陽花のミルクティーのセット（2,090円・税込）
●販売期間：4月29日（木・祝）～6月末（予定）
●コロナ短縮営業：12:00～18:00