
グルメ
イムズ店限定!「ミセスエリザベスマフィン」の華やかマフィン
2021年01月25日 11:00 by 深江久美子
アメリカンマフィン専門店「ミセスエリザベスマフィン」は、自然の恵みである季節のフルーツやチョコレート、ナッツなどを使い、店内のキッチンでひとつひとつ丁寧に手間ひまかけて焼き上げるお店。手作りならではの素朴で家庭的な味わいが特徴です。
イムズ店ではバレンタイン&ホワイトデーギフトにぴったりな「フラワーマフィン」が1月20日(水)から3月31日(水)の期間限定で登場。花束のようなスイーツを愛でて、優雅なおやつの時間はいかがでしょう?
●フラワーマフィン(テイクアウト410円・税込/店内418円・税込)
刻んだラズベリーの果実を生地に練り込み焼き上げたマフィンに、お花をイメージした3色のバタークリームをトッピング。自家製のブルーベリージャムを加えた紫色のクリームと、ラズベリーのシロップを加えたピンク色のクリームで2色のバラを表現し、プレーンのバタークリームで小さな花が添えられています。マフィンひとつひとつにラッピングを施した、ちょっとしたプレゼントにピッタリな、ほんのり甘い一品です。
●フラワーマフィンBOX(テイクアウト限定/1,782円・税込)
春のフラワーマフィン(ミニサイズ)7個の詰め合せ。ブーケのような華やかさで、特別なシーンやギフトにもおすすめです。
取材・文:深江久美子
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プレイス情報PLACE
Mrs.Elizabeth Muffin(ミセスエリザベスマフィン)
住所 | 福岡市中央区天神1丁目7−11 イムズB2F |
---|---|
TEL | 092-733-2083 |
営業時間 | 10:00-20:00 |
定休日 | 第3火曜不定 |
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