
グルメ
大丸福岡天神店のモロゾフ売場に生ブッセのブランド「MOON」新登場
2020年11月12日 18:00 by 深江久美子
神戸発の洋菓子メーカー「モロゾフ」から、洋生菓子の“生ブッセ”に特化した新しいブランド「MOON(ムーン)」が新登場。
ふわっ、とろっ……。しっとりとろけるビスキュイに、なめらかでコクのあるクリームをサンド。お月様のような、まんまるで優しい甘さが自分へのご褒美にも、手土産にもぴったりです。

●MOON 博多チーズケーキ(180円・税抜)
九州産のクリームチーズをベースにカスタードクリームをサンド。チーズとカスタードクリームのバランスが絶妙な味わいです。

●MOON カスタードプリン(180円・税抜)
2層に充填したプリン風味のクリームをサンドしたこちら。キャラメリゼがアクセントとなった豊かな味わいです。

●MOON チョコレート(180円・税抜)
ベルギー産チョコレートを加えた北海道産マスカルポーネベースのクリームをサンドしました。クリームにブランデーを加え、芳醇な香りでちょっぴり大人の味わいに。

●MOON モンブラン(200円・税抜)
栗の王様と呼ばれる大粒で甘みが強いのが特長の熊本県産の利平栗ペーストをクリームに加えました。
※季節限定

●MOON スイートポテト(200円・税抜)
鹿児島県産安納芋ペーストをふんだんに使用したクリームをサンドしました。クリームに安納芋の蜜漬けダイスカットを加えました。
※季節限定
取材・文:深江久美子
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