ソラリアプラザB2F「DEAN & DELUCA」では秋冬のグランドメニューがリニューアル。フレンチを中心に、味はもちろんのことソースや調理法にもこだわった色濃い料理となっています。14種のタパスから、ガッツリお肉と魚介のメイン、パスタやフォアグラご飯まで…もう1杯、もう1杯とお酒がすすむメニューが勢ぞろい。「DEAN & DELUCA」で、旬の味わい深い料理とお酒を楽しんでみてはいかが？

「イクラとスモークサーモンのクリームパスタ（1,800円・税抜）」

「ストウブ　フォアグラソテーの混ぜごはん（2,900円・税抜）」

「オマールエビのソテー　ビスク風ソースと一緒に（3,800円・税抜）」

「牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ　ペリグーソース（3,900円・税抜）」

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