西鉄福岡（天神）駅のフロアには、スイーツやお弁当などテイクアウトのショップが並ぶ「TENJIN TOIRO」があります。おやつ選びにぴったりのスポットです。 その中でまだ広く知られていないレアな一品を見つけちゃいました！

東京白金のレストラン「Libre」のパティスリーが「TENJIN TOIRO」にオープンして話題になったのが2018年のこと。パリの名だたるレストランで経験を積んだ田熊一衛シェフが手掛ける新感覚のスイーツが並んでいます。

そして、今回ご紹介するのは「九州の厳選フルーツバターサンド」（1,944円・税込）です。実はこれ、店頭に並んでいません。今年の8月に販売を開始したネット販売の品ですが、3日前までにお店に電話で予約すればこちらでも受け取れるのです

味は6種類。福岡県の巨峰、熊本県の甘夏、鹿児島県のパッションフルーツなど九州各地の果実の美味しさをギュッと詰め込んでいます。特に宮崎産マンゴーと石垣島のパインはセミドライにしたものが入っているので、果肉感が抜群！ さらに鹿児島霧島の抹茶を使用した和テイストも。作りたてで口溶け軽く、リッチな味わいはオーダースイーツだからこそ。

もちろん、予約なしで買えるスイーツも逸品揃いです。濃厚でなめらかな「バスクチーズケーキ」（918円・税込）や唐津の搾りたて牛乳を使用した「ボンジュールプリン」（291円・税込）が人気急上昇中なのだとか。デイリーおやつにも、ご褒美スイーツにも出会えますよ。

※外出の際はマスクや手洗いを忘れずに。3密を避けながらお出かけしましょう。