
グルメ
マーブル模様にとろ~りとあふれ出すソースのサプライズ
2020年09月13日 15:00
今泉の通称・三角公園のすぐ横にある小さなカフェ。木造の古い建物を改装した店内は、白い壁面にコンクリートのカウンターとベンチが設えられただけのシンプルな空間。ここで食べられるのが、インスタ映えするスイーツとして知られている「マーブルストーンケーキ」です。

ケーキベースは表面をベルギー産のホワイトチョコレートでコーティングしたキューブ型。その上にピンク、グレー、ブルーグリーンのソースをかけ、ラテアートのテクニックを使ってマーブルストーン(大理石)模様を描いているのが名前の由来です。

その見た目だけでもカワイイのですが、実はこの後に嬉しいサプライズが。フォークを入れると、中からとろ~りとしたソースがあふれ出てくるのです! この様子を動画で撮影してSNSにアップする人も少なくないとか。

マーブルストーンケーキは、「まっちゃ」「みるくてぃ」「すとろべりー」の3種類のソースがあり、すべてドリンク付きのセットで1,200円(税込)。ドリンクはコーヒーやラテ類、れもんスカッシュ、ぴーちジュースなど約10種類から選ぶことができます。また、ブルーベリー、チーズショコラ、抹茶の「ベーグルサンド」(500円・税込)も人気です。

※外出の際はマスクや手洗いを忘れずに。3密を避けながらお出かけしましょう。
プレイス情報PLACE
pecora(ペコラ)
住所 | 福岡市中央区今泉1丁目6-17 |
---|---|
TEL | 092-715-7676 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 不定休 |
URL | https://www.instagram.com/pecora_fukuoka_imaizumi/ |
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