
グルメ
ついつい、オトナが食べたくなる!「コマツのかき氷」がすごい!
2020年08月07日 12:00 by 深江久美子
福岡の食を牽引するCOMATSUグループ。その2号店となる今泉店では、この夏絶対に食べたくなる「コマツのかき氷」が登場しています。
究極の食材を使った3品は、どれもが大人がチェックしたいかき氷。食べると、ふんわり、ひんやりなコマツ流“オトナなかき氷”で真夏の暑さを乗り越えましょう!ぜひ、至福なひと時を楽しんで。

【究極“大人のMACCHA”(900円・税別)】
八女産西福製茶の抹茶を使用した、抹茶の旨味と苦味を生かした究極の抹茶。以前から八女市とフルーツやクラフトビールでコラボ展開をしており、今回は八女茶を使ったかき氷が登場しました。
●西福製茶:
http://www.nishifukuseicha.co.jp/index.html

【赤司さん桃のエスプーマとフレッシュ桃(1,300円・税別)】
コマツがオープン時からお付き合いのある「うきは桃農家 赤司さん」。その桃を使用したエスプーマと、国産のフレッシュな桃が入った桃づくしのかき氷です。
●赤司農園:
https://www.facebook.com/akashifarm/

【大人のキャラメルマキアート(1,000円・税別)】
キャラメルムースとコーヒーゼリー、キャラメルナッツをのせたほろ苦キャラメルマキアート仕立てのかき氷。パティシエが作ったムース、ゼリー、キャラメリゼしたナッツの食感も楽しめます。


取材・文:深江久美子
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プレイス情報PLACE
COMATSU imaizumi(コマツイマイズミ)
住所 | 福岡市中央区今泉1丁目17−14 二十四節季ビル2F |
---|---|
TEL | 092-739-2345 |
営業時間 | 18:00〜翌3:00(OS翌2:30) ランチ平日11:30〜15:30、土日祝〜17:30 |
定休日 | 不定休 |
URL | http://comatsu.co/ |
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