ホテルニューオータニ博多では、7月11日より、土日開催のランチビュッフェと、ディナービュッフェを新しいサービススタイルで再スタート。新スタイルとは、オードブルやサラダ、デザートは個々盛りのお皿をビュッフェ台にディスプレイし、お客さんがトングを使用することなくテーブルへ運ぶことができます。さらに、メインディッシュは、シェフが好きなだけ取り分けてくれるサービスを行ったり、スタッフがテーブルで注文を受けてサービスするなど、3密を回避し、衛生面を強化していますよ。