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活きオマール海老丸ごと一尾!「オマールコース」が1週間だけ登場

※このイベントは2020年7月26日(日)をもって終了しました。

2020年07月18日 18:00 by 深江久美子

予約の取れない人気店として知られる「リストランテカノビアーノ」。にんにくや唐辛子、バター・クリームなどの動物性油脂を極力使わず、オリーブオイルと野菜などのハーモニーによる美味しさを追求“自然派イタリアン”です。

旬の活きオマール海老を丸ごと一尾使用した「オマールコース(10,000円・税サ別)」が期間限定で登場しました。食材を工夫し、オマール海老のさまざまな味わいを贅沢にも1コースで楽しめるよう仕上がっています。

記念日など特別な日に特別な料理はいかがでしょう?いま、1番おいしいオマール海老をじっくり堪能して!「オマールコース」は7月18日(土)から7月26日(日)まで。

※食材の入荷状況により、メニューは変更になる場合があります
※オマールコースは2営業日前までの事前予約が必要です

【内容】
・ホワイトコーンのビアンコマンジャーレ
・活きオマール海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ
・活きオマール海老と糸島野菜のサラダオリーブ風味
・九州産夏鹿ロース肉の炭火焼きとよみつひめのモスタルダと山椒塩
・鮎と九条ネギのスパゲティーニ
・活きオマール海老のサルタート夏野菜の素焼きと共に
・パティシエ特製ドルチェ

取材・文:深江久美子
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オマールコースEVENT

期間 2020年7月18日(土)~2020年7月26日(日)
時間 ランチタイム/11:30〜15:00(OS14:00)、ディナータイム/18:00〜22:30(OS21:00)
料金 1人10,000円(税サ別)
予約http://www.canoviano-f.jp/ristorante/topics/879/

プレイス情報PLACE

リストランテ カノビアーノ福岡

住所 福岡市中央区大名1丁目1−12
TEL 092-724-4121
営業時間 11:30〜15:00(OS14:00)/18:00〜22:30(OS21:00)
定休日 火曜(祝日を除く)
URL http://www.canoviano-f.jp/ristorante/

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