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「サロン・デュ・ショコラ 2020」、岩田屋本店で始まりました!

※このイベントは2020年2月4日(火)をもって終了しました。

2020年01月31日 21:00 by S子

1995年にフランス・パリで始まったショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。2010年からは我らが福岡・岩田屋本店でも開催されることとなり、今年も1月29日(水)から来月2月4日(火)まで、会場の本館7F大催事場には、世界9ヵ国・83ブランドのショコラが一堂に集まっています。

そんな今年の「サロン・デュ・ショコラ」を、キーワードと共にご紹介。

●テーマは「出会い」

素材との出会い、人との出会いが一箱に詰まった「セレクションボックス」(詳しくは公式HPヘ)が勢揃い。 ただし、初日から売り切れ続出。気になる人は、1日、1分、1秒でも早く会場へ!

↑「セレクションボックス」を求めるファンで朝から大賑わい!でした

↑「セレクションボックス」専用のレーンは熱気ムンムン

●日本人&日本発のショコラに注目!

近年、日本人ショコラティエ&ショコラティエールや、日本らしさを発揮したショコラの存在感がキラリ。ラインナップも充実しています。

↑オーストラリア・パースで活躍中の日本人ショコラティエール・中村有希氏が手がける「ナカムラチョコレート」。デザインも斬新!

↑「都和」のショコラ。この色とりどりな感じに「日本」が溢れてる!

↑「カカオ」には、「即位の礼」の手土産に採用されたというショコラが。食べてみたい!

↑個人的には「辻利」のショコラが気になりました♪

●タブレット、強し!

数年前よりグングン存在感を光らせているタブレット・いわゆる「板チョコ」。今年は83ブランド中、24ブランドがタブレットを用意。ぜひ、食べ比べを楽しんで。

↑「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のタブレット。美しい!

↑「ドゥバイヨル」のタブレットは、パッケージにも惚れ惚れ

●イートインは、絶対

ココでしか味わうことのできないイートインメニュも多数登場。あの人気ブランドのソフトクリームも!アイスバーも!食べずにはいられません♪

↑「ゴディバ」の「チョコレートアイスバー」。味はもちろんビジュアルも◎

↑いただいてみました〜!バーにその場でトッピングを施してくれるのが嬉しい

↑「バビ」にはピスタチオ&チョコレートのソフトジェラートが登場

↑「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のコルネ・メゾンは、大人のためのソフトクリーム!

↑「ジャン=ポール・エヴァン」の「パヴロヴァ ショコラ オランジュ」は、各日20点限りです

●ショコラティエも来場!

期間中は、世界各国から名ショコラティエも来福。日時をチェックして出かけて

↑イタリア「ヴェストリ」のダニエーロ・ヴェストリ氏

↑ベルギー「ピエール・ルドン」のピエール・ルドン氏

本当は、あれもこれもどれも、もーっと紹介したいのだけど、充実しすぎてギブアップ…。とにかく会場に足を運んでみてください。詳しくは、岩田屋本店の特設HPをチェック!

https://www.iwataya-mitsukoshi.mistore.jp/iwataya/event_calendar/sdc.html

 

取材・文:S子
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サロン・デュ・ショコラ 2020EVENT

会場 岩田屋本店 本館7F 大催事場
期間 2020年1月29日(水)~2020年2月4日(火)

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